echalotes

31 

Piperade au jambon "snacké" aller-retour échalotes au beurre

Ail | Beurre | Boeuf | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Jambon | Jambon de Parme | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Sucre fin | Tomate
  Atelier des chefs

32 

Cailles fermière Label Rouge farcies aux noix et aux noisettes crème au Porto et aux échalotes

Beurre | Caille | Crème fraîche | Echalotes | Lait | Noisettes | Noix | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Purée | Sel
  A vos assiettes

33 

Rosace de noix de Saint-Jacques snackées échalotes et jambon cru façon Tatin

Ail | Aromate | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Pâte feuilletée | Poivre | Roquette | Saint-Jacques | Sucre fin | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

34 

Rôti de boeuf en croûte échalotes et coriandre

Beurre | Coriandre | Echalotes | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Rôti de boeuf
  Marmiton

35 

Magret de canard rôti sauce vin rouge et échalotes gratin Dauphinois aux Champignons Cassegrain

Ail | Aromate | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lait | Laurier | Magret de canard | Marrons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs

36 

Filet de bar croustillant et salicorne échalotes braisées et confit de citrons frais

Bar | Beurre | Citron | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Salicornes | Sucre fin | Thym | Xérès
  Atelier des chefs

37 

Petits Pains roulés aux Echalotes et Lardons

Eau | Echalotes | Fromage râpé | Lard fumé | Lardons | Pain | Pavot
  Cuisine Addict

38 

Crème d'asperges vertes oeuf poché et échalotes

Ail | Alcool | Aromate | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
  Atelier des chefs

39 

Beurre d'échalotes au vin rouge

Beurre | Echalotes | Vin rouge
  Atelier des chefs

40 

Carré d'agneau en croûte d'herbes et ses flageolets à la provençale ses fagots de haricots verts et ses échalotes suées

Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Chapelure | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Flageolet | Haricots verts | Herbes de Provence | Huile d’olive | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate | Veau
  Atelier des chefs

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