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  Recettes web 451 à 460 sur 20225
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Cuisses et grattons de canard confits à l'échalote


Ail | Aromate | Canard | Cuisse de canard | Echalotes | Gros sel | Laurier | Piment d’Espelette | Thym
  Atelier des chefs
Galette de pied de cochon à l'échalote  truffe noire  purée de céleri
452 

Galette de pied de cochon à l'échalote, truffe noire, purée de céleri


Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de bricks | Pied de porc | Poivre | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
Côte de bœuf grillée  échalote chemisée  asperges vertes et champignons
453 

Côte de bœuf grillée, échalote chemisée, asperges vertes et champignons


Asperges vertes | Champignon de Paris | Côte de boeuf | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Purée de topinambour à l'échalote
454  

Purée de topinambour à l'échalote


Ail | Aromate | Beurre | Echalotes | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Topinambours
  Atelier des chefs
Poulet au citron
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Poulet au citron


citron | crème fraîche | échalote | huile d olive | persil | poivre | poulet | sel | thym
  Cuisine & mets
Pintade au chou
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Pintade au chou


baie de genièvre | beurre | bouillon de volaille | chou pommé blanc | échalote | huile | lardon | pintade | poivre | sel
  Cuisine & mets
457 

Canard aux fruits secs


abricots secs | ciboulette | crème fraîche épaisse | cuisses de canard confite | échalote | filets de canard | gousse d'ail | poivre | pruneaux | riz | sel
  Cuisine & mets
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Pigeon aux champignons


ail | beurre | champignons de Paris | échalote | haricots beurre | huile | persil | Pigeon | poivre | sel
  Cuisine & mets
459 

Médaillon de veau, sauce à l'échalote


Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Persil | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Cuisine & mets
460 

Saumon à l'estragon


beurre | crème fraîche | échalote | estragon | fumet de poisson | poivre | saumon | sel | vin blanc
  Cuisine & mets
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