eau froide
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Velouté d'automne
Bouillon de volaille | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Marrons | Muscade | Panais | Poivre
Cuisineaz
Verrines au velouté de panais et noix de St Jacques
Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Lait | Noisettes | Oignon | Panais | Saint-Jacques | Sel
750g
Velouté d'asperges vertes et crevettes grises
Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Crevettes | Eau | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Tiramisù de fête ...
Cognac | Crème liquide | Eau | Foie gras | Mascarpone | Oeuf | Poivre | Sel
750g
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Velouté Chocolat Noix Jambon Saint-Jacques Glace Crevette Risotto aux poireaux ... Verrine Risotto au jambon Pralines Veau Poireaux au jambon Soupe aux pois Rôti de veau Asperges vertes Poires Panais Choux Glace au chocolat Velouté de panais Chouquette Framboise Tiramisu Velouté d'asperges
Soupe de poire aux noix
Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Noix | Poire | Sucre
750g
Rôti de veau au Comté
Bacon | Beurre | Comté | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Poivre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
750g
Glace au chocolat blanc framboises et ses éclats de chocolats
Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Framboises | Jus de citron | Lait | Oeuf | Sirop | Sucre
750g
Chouquettes Géantes au Praliné de Noix
Beurre | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Maïzena | Noisettes | Noix | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Pralin | Sel | Sucre | Sucre fin
Cuisineaz
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La menthe et le chocolat comme je les aime
Agar-agar | Beurre demi-sel | Cacao | Chocolat | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Lait | Menthe | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre
Cuisineaz
980
Crème liquide | Curry | Eau | Jambon | Pignons | Poireau | Poivron | Raisins secs | Riz | Sauce soja
Cuisineaz
Risotto jambon poireau
Crème liquide | Curry | Eau | Jambon | Pignons | Poireau | Poivron | Raisins secs | Riz | Sauce soja
Cuisineaz
+ eau froide
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