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eau froide

 
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10 à 15 ingrédients Bûche Champignon Liqueur Patates douces Chocolat Poire Belle-Hélène Joue Saumon grillé ... Poêlée Dessert Courgettes à la crème Poires Belle-Hélène Purée Ecrasé Noix Grillade Crumble Forêt Noire Crème de courgette Truite Bûche au chocolat Lotte

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Pizza verte semi complète à la crème de courgettes
911 

Pizza verte semi complète à la crème de courgettes


Ail | Basilic | Bleu | Brocoli | Courgette | Crème | Eau | Farine | Fromage | Huile d’olive | Levure | Origan | Poireau | Poivre | Sel
  750g
912 

Poires Belle Hélène


Alcool | Amandes | Beurre | Chantilly | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Glace | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Poire | Sucre | Vanille
  750g
Duo de dessert !
913 

Duo de dessert !


Banane | Beurre | Bicarbonate | Caramel | Chocolat noir | Cognac | Crème | Crème fraîche épaisse | Eau | Glace | Kiwi | Rhum | Sucre | Tarte | Vanille
  750g
Joues de lotte à la vanille de Tahiti fleurs de patates douces
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Joues de lotte à la vanille de Tahiti fleurs de patates douces


Beurre | Bouillon | Ciboule | Citron vert | Coq | Crème | Eau | Gingembre | Gousse de vanille | Lotte | Oignon | Orange | Patate douce | Poivron rouge | Sel
  750g
Dos de saumon grillé au basilic spazle et purée de potiron
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Dos de saumon grillé au basilic spazle et purée de potiron


Basilic | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Saumon | Sel | Vin blanc
  750g
Petits choux citron et liqueur de verveine
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Petits choux citron et liqueur de verveine


Beurre | Cassonade | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Lait | Liqueur | Mascarpone | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace | Verveine
  750g
Feuilletés aux pêches
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Feuilletés aux pêches


Beurre | Chantilly | Crème | Eau | Farine | Farine de maïs | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Pâtes | Pêche | Sel | Sirop | Sucre fin
  750g
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Bûche au chocolat blanc et aux fruits de la passion


Beurre | Bonbon | Chocolat blanc | Chocolat noir | Coques | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Macaron | Mascarpone | Meringue | Oeuf | Sucre fin
  750g
Bûche forêt noire revisitée à ma façon
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Bûche forêt noire revisitée à ma façon


Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Fèves | Griottes | Kirsch | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
  750g
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Poêlée de champignons truite sur un écrasé de céleri et son crumble


Beurre | Céleri-rave | Champignon de Paris | Crème | Eau | Echalotes | Farine | Jus de citron | Lait | Parmesan | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Truite fumée
  750g
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