eau et farine
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Madeleine citron meringuée
Beurre | Citron | Citron vert | Eau | Farine | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Miel | Oeuf | Sucre
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Tarte rustique fraise-rhubarbe - Laurent Mariotte
Beurre | Eau | Farine | Fraise | Gingembre | Pâte brisée | Pistache | Rhubarbe | Sucre de canne
Laurent Mariotte | Site officiel
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Tempura de langoustines
Coriandre | Eau | Farine de riz | Glace | Langoustine
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Bouchées vapeur aux légumes
Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Chou | Eau | Farine | Huile | MaĂŻzena | Oeuf (blanc) | Oignon | Piment | Poivre | Sauce soja | Sel | SĂ©same | Sucre fin | Vinaigre de riz
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Tarte amandes & graines de courges
Amandes | Beurre | Courge | Crème liquide | Eau | Farine | Glucose | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sirop | Sucre | Sucre glace
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Roulés pain ail et mozzarella
Ail | Aneth | Eau | Farine | Herbe | Huile d’olive | Levure | Miel | Mozzarella | Sel
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Brownie aux haricots blancs et dattes
Beurre | Cacao | Compote de pommes | Datte | Eau | Farine | Haricots | Huile | Levure | Oeuf | Vanille
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Armagnac | Beurre | Bouillon de viande | Canard | Cèpes | Crème fraîche | Eau | Farine | Foie gras | Oeuf | Poivre | Porto | Sel
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Petits choux farcis au foie gras
Armagnac | Beurre | Bouillon de viande | Canard | Cèpes | Crème fraîche | Eau | Farine | Foie gras | Oeuf | Poivre | Porto | Sel
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