eau de vie de fruits à 45 c
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Clafoutis aux quetsches
Armagnac | Beurre | Cassonade | Eau-de-vie | Farine | Lait | Noisettes | Oeuf | Prunes | Quetsche | Sucre
750g
Pain aux fruits secs
Abricot sec | Eau | Farine | Fruits secs | Huile | Lait | Levure | Noisettes | Noix de cajou | Pruneaux | Sel | Sucre
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Moëlleux aux marrons coulis de poires
Beurre | Crème de marron | Eau-de-vie | Farine | Jus de citron | Levure chimique | Mûres | Oeuf | Poire | Rhum | Sucre
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Fondant chocolat et poires
Beurre | Cacao | Chocolat | Eau-de-vie | Farine | Oeuf | Poire
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Merveilles aux oeufs
Beurre | Eau-de-vie | Farine | Huile de friture | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre fin
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Moelleux chocolat noir
Beurre | Chocolat noir | Eau | Farine | Fruits rouges | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivron rouge | Sucre | Sucre glace
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Tiramisu aux cerises confites à l'alcool
Biscuits | Cerise | Chocolat noir | Confiture | Eau-de-vie | Griottes | Mascarpone | Oeuf | Pralin | Sucre fin
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Gâche vendéenne traditionnelle
Beurre | Crème fraîche | Eau | Eau de fleur d’oranger | Eau-de-vie | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre
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Gâche Vendéenne à ma façon
Beurre | Cognac | Crème liquide | Eau-de-vie | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Rhum | Sel | Sucre fin | Vanille
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Couronne des rois brioché
Beurre | Eau | Farine | Fruits confits | Lait | Levure | Oeuf | Orange | Sel | Sucre
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