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eau d’ebène

 
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Tourtière aux pommes
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Tourtière aux pommes


eau | farine type 55 | huile neutre | morceaux de sucre | œufs | pommes | rhum | sel | sucre en poudre
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1
Le couscous
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Le couscous


Ail | Carotte | Céleri | Coriandre | Cumin | Eau | Epaule d’agneau | Haricots | Huile d'Olive | Lentilles | Oignon | Pois Chiches | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel | Semoule d’orge | Tomate
  Météo à la carte  |  France 3
Le risotto aux champignons de Jésus
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Le risotto aux champignons de Jésus


Carotte | Cèpes | Eau | Girolles | Herbes Fraîches | Huile d'olive | Navet | Oignon | Riz Arborio | Riz Carnaroli | Vinaigre de cidre
  Météo à la carte  |  France 3
La flammekueche gourmande et croustillante
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La flammekueche gourmande et croustillante


Beurre mou | Crème | Eau | Farine | Fromage blanc | Lard fumé paysan | Levure boulangère | Oignons
  Météo à la carte  |  France 3
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Lasagnes italienne à la bolognaise


beurre | bœuf haché | bouquet de thym | branche de céleri | carotte | eau | farine | feuilles de basilic | feuilles de lasagnes | feuilles de laurier | fromage râpé | gousses d'ail | huile d'olive | lait | oignons | poivre | pulpe de tomate | sel | vin rouge
  Panzani
Boeuf effiloché à la mexicaine
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Boeuf effiloché à la mexicaine


ail semoule | boeuf | bouillon de boeuf | citron vert (jus) | coriandre | eau | gousses d'ail | huile d'olive | oignons | origan | paprika | piment de Cayenne | poivre | purée de tomate | sel
  Marmiton
Cocktail de rhubarbe au thym
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Cocktail de rhubarbe au thym


eau | rhubarbe | sucre en poudre | thym sec ou frais
  Mémé avait raison
Tarte aux figues et au miel
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Tarte aux figues et au miel


amandes effilées | beurre ou margarine | eau froide | farine | figues fraîches | jaune d’œuf | miel liquide | poudre d’amande | sucre glace
  Mémé avait raison
Crevettes et petais sautés au curry
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Crevettes et petais sautés au curry


crevettes crues décortiquées | eau | échalotes | feuilles de combava | galanga | gousses d'ail | gros bâtons de citronnelle | huile au goût neutre | pâte de crevettes | pâte de curry | petais décortiqués et pelés | piment oiseau frais | piments doux séchés | sel | sucre de palme
  Au pays des piments
Curry de poisson séché et de liserons d'eau
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Curry de poisson séché et de liserons d'eau


ail | citronnelle | curcuma frais | eau | feuilles de citron kaffir | filets poisson séché-salé | galanga frais | lait de coco | liserons d'eau | piments | pulpe de tamarin | sauce de poisson | sucre
  Au pays des piments
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