eau citron vert

751 

Poires pochées au vin blanc et panées au pain d'épices

Cannelle | Citron vert | Eau | Gousse de vanille | Poire | Quatre-épices | Sucre | Vin blanc
  750g

752 

Mousse de bananes à la fève tonka et confit de rhubarbe sous lit de fraises

Banane | Citron vert | Crème fraîche épaisse | Eau | Fraise | Menthe | Miel | Mûres | Oeuf (blanc) | Rhubarbe | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
  750g

753 

Mon duo pêche choco

Beurre | Cannelle | Chocolat noir | Citron vert | Clous de girofle | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Oeuf | Pêche | Sucre | Sucre roux
  750g

754  

Mojito

Citron vert | Eau | Glace | Menthe | Perrier | Rhum | Sucre fin
  750g

756 

Huître pochée, écume de poivrons doux

Citron vert | Eau | Fumet de poisson | Huîtres | Poivre | Poivron rouge | Soja
  750g

757 

Espadon aux agrumes

Ail | Beurre | Caramel | Citron vert | Crème | Eau | Espadon | Orange | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
  750g

758 

Duo de makis aux crevettes yakitori et au tofu mariné

Carotte | Citron vert | Crevettes | Eau | Feuilles de nori | Gingembre | Graines de sésame | Haricots | Huile | Mangue | Mûres | Riz | Sauce soja | Sucre | Tofu | Vinaigre de riz | Wasabi
  750g

759  

Confit de chadek

Amandes | Cannelle | Citron vert | Eau | Gousse de vanille | Muscade | Pamplemousse | Rhum | Sucre
  750g

760 

Cheesecake banane sauce caramel au lait de coco et rhum

Banane | Beurre | Cannelle | Citron vert | Eau | Lait de coco | Mascarpone | Mûres | Oeuf | Rhum | Ricotta | Spéculoos | Sucre
  750g

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