duxelle sèche
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15 à 20 ingrédients Veau Légumes Champignon Faisan Daube Veau Marengo Boeuf braisé Gigot farci ... Fettuccine Fricassé Salmis Potage Champignons farcis Escalope de veau Civet de biche Sanglier Rognon Prunes Soupe aux légumes Macédoine
Recettes web 181 à 190 sur 885
181
Bière | Carotte | Cassonade | Champignons | Cives | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Maïzena | Margarine | Pleurote | Poivre | Sel | Sucre | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Civet de biche à la bière d'abbaye (trappiste)
Bière | Carotte | Cassonade | Champignons | Cives | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Maïzena | Margarine | Pleurote | Poivre | Sel | Sucre | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
182
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de viande | Champignons | Crème | Estragon | Fécule de maïs | Gigot | Grains de maïs | Huile d’olive | Madère | Poivre | Rognons | Romarin | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Gigot d'agneau farci aux rognons et aux champignons
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de viande | Champignons | Crème | Estragon | Fécule de maïs | Gigot | Grains de maïs | Huile d’olive | Madère | Poivre | Rognons | Romarin | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Soupe épaisse de légumes aux champignons des bois
Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Champignons | Eau | Epinard | Huile d’olive | Oignon | Origan | Parmesan | Persil | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Riz | Sel | Tomate
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
184
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Chair à saucisse | Champignons | Clous de girofle | Farine | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poule | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Fricassée de poule de namur
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Chair à saucisse | Champignons | Clous de girofle | Farine | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poule | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Paleron de bœuf braisé
Ail | Carotte | Carottes avec fanes | Céleri | Champignons | Échalotes | Feuilles de laurier | Gros sel | Huile | Oignon | Paleron | Paleron de Boeuf Braisé | Persil | Poivre en grains | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Xérès
A vos assiettes
186
barde de lard | beurre | carotte | champignon | Cognac | croûton | échalote | faisan | farine | foie de volaille | genièvre | lard gras frais | laurier | mignonnette | oignon | pelure de champignon | persil | râpé | sauce brune | thym | truffe | vin blanc
Cuisine & mets
Salmis de faisan
barde de lard | beurre | carotte | champignon | Cognac | croûton | échalote | faisan | farine | foie de volaille | genièvre | lard gras frais | laurier | mignonnette | oignon | pelure de champignon | persil | râpé | sauce brune | thym | truffe | vin blanc
Cuisine & mets
187
Ail | Armagnac | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Echalotes | Lard | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Pruneaux | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisine & mets
Daube de sanglier aux pruneaux
Ail | Armagnac | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Echalotes | Lard | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Pruneaux | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisine & mets
188
Ail | Basilic | Boeuf | Carotte | Champignons | Eau | Huile | Pâtes | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thé | Tomate | Veau | Vin blanc | Vinaigre
Les Recettes du Jour
Veau marengo
Ail | Basilic | Boeuf | Carotte | Champignons | Eau | Huile | Pâtes | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thé | Tomate | Veau | Vin blanc | Vinaigre
Les Recettes du Jour
189
Ail | Basilic | Beurre | Brocoli | Carotte | Champignons | Crème | Fettuccine | Fromage frais | Haricots verts | Margarine | Parmesan | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate cerise
Les Recettes du Jour
Fettuccine primavera
Ail | Basilic | Beurre | Brocoli | Carotte | Champignons | Crème | Fettuccine | Fromage frais | Haricots verts | Margarine | Parmesan | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate cerise
Les Recettes du Jour
190
Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Eau | Echalotes | Escalope de veau | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Cuisines du monde
Escalopes de veau à la macédoine de légumes
Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Eau | Echalotes | Escalope de veau | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Cuisines du monde
+ duxelle sèche
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