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dos de cabillaud

 
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Papillotes de cabillaud
751 

Papillotes de cabillaud


Anchois | Basilic | Cabillaud | Courgette | Huile d’olive | Tomate
  Marmiton
Filet de cabillaud en papillote
752 

Filet de cabillaud en papillote


Cabillaud | Citron | Huile d’olive | Poisson | Poivre | Thym
  Marmiton
Cabillaud en papillote   agrumes
753  

Cabillaud en papillote & agrumes


Cabillaud | Citron | Echalotes | Orange | Riz
  Jow
Cabillaud en papillote
754 

Cabillaud en papillote


Cabillaud | Courgette | Jus de citron | Poivre | Sel
  750g
Cabillaud en croûte d'anch'olivade
755 

Cabillaud en croûte d'anch'olivade


Anch'olivade | Cabillaud | Chapelure | Gratin de pommes de terre à l'Anch'olivade | Tomate
  A vos assiettes
Filets de cabillaud de norvège grillés et leur purée
756 

Filets de cabillaud de norvège grillés et leur purée


Beurre | Cabillaud | Carotte | Céleri-rave | Courgette | Crème | Echalotes | Huile | Lait | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin rouge
  Cuisineaz
Papillote de légumes printaniers au Saint Môret et leur filet de cabillaud
757 

Papillote de légumes printaniers au Saint-Môret et leur filet de cabillaud


Cabillaud | Carotte | Ciboulette | Courgette | Gros sel | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Saint Môret | Vin blanc
  750g
Paves de cabillaud gratines a la mozzarella
758 

Paves de cabillaud gratines a la mozzarella


Cabillaud | Chapelure | Citron | Crème | Huile d’olive | Mozzarella | Parmesan | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton
Cabillaud rôti aux petits pois velouté de haddock fumé
759 

Cabillaud rôti aux petits pois velouté de haddock fumé


Ail | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Fumet de poisson | Haddock | Huile | Persil | Petits pois | Poireau | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Pavé de cabillaud grillé au romarin mitonnée d'aubergines et vierge de tomates
760 

Pavé de cabillaud grillé au romarin mitonnée d'aubergines et vierge de tomates


Ail | Aromate | Aubergine | Cabillaud | Cerfeuil | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Olives noires | Pignons | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Tomates concassées | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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