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dos de cabillaud

 
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Cabillaud rôti Cabillaud de norvège Noix Sauce Pané Papillote de cabillaud Purée de petits pois Noisette ... Topinambours A la Grenobloise Confit d'oignons Beurre Crumble Sauce au vin Pomme de terre Orange Purée de pois Ecrasé Mousseline Saumon Légumes Olives Sauce au bleu Tajine Dos de saumon Nage

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Dos de cabillaud rôti nage de coquillages au safran petits légumes
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Dos de cabillaud rôti nage de coquillages au safran petits légumes


Ail | Amandes | Asperges vertes | Beurre | Cabillaud | Coques | Crevettes | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Pomme de terre | Praire | Safran | Sel
  750g
Dos de cabillaud rôti à la grenobloise  pommes de terre safranées
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Dos de cabillaud rôti à la grenobloise, pommes de terre safranées


Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Cabillaud | Câpres | Citron | Huile d’olive | Pain de mie | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Safran | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Dos de cabillaud rôti écrasée de topinambours à la ciboulette et sauce au vin rouge
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Dos de cabillaud rôti écrasée de topinambours à la ciboulette et sauce au vin rouge


Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours | Vin rouge
  Atelier des chefs
Dos de cabillaud pané de Norvège aux noix sauce bleu de Bresse
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Dos de cabillaud pané de Norvège aux noix sauce bleu de Bresse


Beurre | Cabillaud | Chapelure | Crème légère | Crème liquide | Farine | Fourme d’Ambert | Noix | Oeuf | Poivre | Riz | Sel
  750g
Dos de cabillaud rôti au beurre d'agrumes et poivre de Timut purée de petits pois à la menthe
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Dos de cabillaud rôti au beurre d'agrumes et poivre de Timut purée de petits pois à la menthe


Beurre | Cabillaud | Citron | Clémentines | Crème fraîche | Huile d’olive | Menthe | Persil | Petits pois | Poivre | Sel | Tomate cerise
  750g
Papillote de dos de cabillaud aux épices 'tajine' aubergines confit d'oignons et pignons de pin
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Papillote de dos de cabillaud aux épices 'tajine' aubergines-confit d'oignons et pignons de pin


Aubergine | Cabillaud | Citron | Citron vert | Epices | Huile | Miel | Oignon | Pignons | Thym | Vinaigre balsamique
  750g
Dos de cabillaud rôti  mousseline de potiron et écume de gingembre
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Dos de cabillaud rôti, mousseline de potiron et écume de gingembre


Cabillaud | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Gingembre | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poivre | Potiron | Thym
  Atelier des chefs
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Dos de cabillaud de Norvège et son crumble d'olives et de noisettes


Aneth | Cabillaud | Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Noisettes | Olives noires | Poivron rouge | Roquette | Salade
  750g
Dos de cabillaud et de saumon à l'orange
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Dos de cabillaud et de saumon à l'orange


Ail | Cabillaud | Huile d’olive | Oignon | Orange | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
  Notrefamille.com
Dos de cabillaud de Norvège pané
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Dos de cabillaud de Norvège pané


Beurre | Cabillaud | Chapelure | Farine | Légumes | Oeuf | Poivre | Sel
  750g
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