dos de cabillaud
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Pavé de Cabillaud au Crumble Coco et purée de patate douce
Beurre | Cabillaud | Citron vert | Noix de coco | Patate douce | Piment d’Espelette | Poudre de coco | Sel
750g
Dos de cabillaud au citron et à la choucroute
Beurre | Choucroute | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Genièvre | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Citron Ecrasé Pomme de terre Purée Coco Ecrasé de pomme de terre Crumble Riz ... Sauce hollandaise Choucroute Pavé de cabillaud Cabillaud rôti Fondue de poireaux Patate Écrasée de pommes de terre Grenailles Chorizo Patates douces Orange Fenouil Thermomix Légumes Choux Laurent Mariotte Purée de patates douces Purée de fenouil
Cabillaud rôti fenouil et purée d'ail doux
Ail | Beurre | Cabillaud | Citron | Echalotes | Farine | Fenouil | Huile | Huile d’olive | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Petits plats en équilibre | TF1
Dos de cabillaud en écailles de chorizo, écrasé de pommes de terre au citron (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
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