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dos de cabillaud

 
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15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Sauce Légumes Marinade Beurre Mandarines Pistou Sauce curry Braisé ... Fondue Purée de panais Nouilles Carotte Sauce crème Thermomix Nouilles sautées Vinaigre Purée à la vanille Girolles Pané Fondue de poireaux Risotto aux champignons

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Dos de cabillaud laqué au miel de soja  risotto aux champignons
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Dos de cabillaud laqué au miel de soja, risotto aux champignons


Beurre | Bouillon de volaille | Cabillaud | Champignon de Paris | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Oignon | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Pleurote | Riz | Sauce soja | Shiitake | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Dos de cabillaud spéculoos endives braisées   Thermomix
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Dos de cabillaud spéculoos endives braisées - Thermomix


ail | beurre | bière | cabillaud | cassonade | eau | endives | farine | huile de tournesol | Jenlain | maroilles | orange | oranges | persil plat | pignons de pin | poivre | sel | spéculoos
  Vorwerk Thermomix
Dos de cabillaud à la vapeur marinade mandarine  fondue de poireaux et tagliatelles de carottes
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Dos de cabillaud à la vapeur marinade mandarine, fondue de poireaux et tagliatelles de carottes


5 baies | Cabillaud | Carotte | Clémentines | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Mandarines | Muscade | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Vinaigre
  750g
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Dos de cabillaud aux girolles sauce crèmée


Ail | Beurre | Cabillaud | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Girolle | Huile | Jambon | Jus de citron | Laurier | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
95 

Dos de cabillaud pané au pavot sauce au curry légumes vapeur


Beurre | Cabillaud | Carotte | Coriandre | Crème fraîche | Curry | Fenouil | Huile d’olive | Maïzena | Oeuf | Panais | Pavot | Poisson | Poivre | Sel | Thym
  750g
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Dos de cabillaud au lard, lentilles vertes tièdes en vinaigrette


Ail | Aromate | Cabillaud | Carotte | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
  Atelier des chefs
Dos de cabillaud au pistou et légumes niçois
97 

Dos de cabillaud au pistou et légumes niçois


Ail | Aubergine | Basilic | Cabillaud | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Pignons | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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Dos de cabillaud, poire et fourme d'ambert


Bouillon de légumes | Cabillaud | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Fourme d’Ambert | Maïzena | Poire | Poivre | Sel | Sirop | Sucre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g
Dos de cabillaud au gingembre et ses nouilles sautées
99 

Dos de cabillaud au gingembre et ses nouilles sautées


Beurre | Blé | Cabillaud | Coriandre | Gingembre | Huile | Huîtres | Nouilles | Oignon | Poivre | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Vermicelles
  750g
Dos de cabillaud au beurre d'orange vanillé et purée de panais
100 

Dos de cabillaud au beurre d'orange vanillé et purée de panais


beurre | cabillaud | crème | gousse | graines | huile | jus | miel | noix de muscade | orange | panais | papier sulfurisé | poivre | pomme de terre | purée | sel | vanille | zeste
  Les Délices de Mimm
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