dos de cabillaud avec peau

11 

Papillote de cabillaud au citron confit

Citron confit | Échalote | Filet de cabillaud | Huile d'olive | Poivre | Sel | Thym frais
  Cooking Julia

14 

Pavé de cabillaud cuit sur la peau pommes de terre primeurs confites au beurre d'algues

Beurre | Cabillaud | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tartare
  Atelier des chefs

15 

Pavé de cabillaud poêlé sur la peau compoté de tomates fraîches au romarin sauce vierge au chorizo

Ail | Cabillaud | Chorizo | Ciboulette | Huile d’olive | Oignon | Oignon rouge | Olives noires | Romarin | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

16 

Cabillaud accompagné d'aoïli au laurier de champignons sautés et de citron confit

Ail | Cabillaud | Cèpes | Champignons | Citron confit | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Epinard | Girolle | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Lardons | Laurier | Morilles | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Semoule
  Cuisineaz

18 

Pommes de terre et cabillaud façon thaï

Cabillaud | Citron confit | Citronnelle | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

19 

Tajine de poisson facile

Ail | Cabillaud | Citron confit | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Olives | Persil | Poisson | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomate
  750g

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