dorure
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Vidéo 5 à 10 ingrédients Galette Galette des rois Goûter Brioche Pain aux noix Galette frangipane Galettes bretonnes Crème pâtissière ... Chausson Galette des rois au chocolat Galette des rois pommes Cidre Bretzel Gâche Couronne des rois Chausson aux pommes Nid Œuf Nid de Pâques Spéculoos
Recettes web 11 à 18 sur 18
Galette Bretonne fourrée à la crème pâtissière
Beurre | Crème pâtissière | Farine | Jaune d'oeuf (pour la dorure) | Jaunes d'oeufs | Levure chimique | Sucre en poudre | Vanille en poudre
Cuisine Actuelle
Galette des rois façon chausson aux pommes et cidre Val de Rance
beurre | cidre | crème d'amande | crème pâtissière | dorure | miel | pâte feuilletée | pommes Golden | sucre cassonade
A vos assiettes
Bretzels
Beurre fondu | Dorure | Eau tiède | Farine de blé type 65 | Gros sel | Lait tiède | Levure fraiche de boulanger | Sel
Meilleur du Chef
Pain aux noix
Dorure | Farine complète | Lait tiède | Levure fraiche de boulanger | Noix hachées | Oeuf | Raisins secs | Sel
Meilleur du Chef
Galette couronne des Rois aux pépites de chocolat (en vidéo)
Beurre pommade | Cassonade | Farine | Jaune (pour la dorure) | Oeufs | Pâte feuilletée (de 20 cm de diamètre) | Pâte feuilletée (de 24 cm de diamètre) | Pépites de chocolat au lait | Poudre d'amandes
Cuisine Actuelle
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Beurre doux pommade | Farine de blé T45 | Lait demi-écrémé | Levure du boulanger Briochin | Oeuf | Oeuf (pour la dorure) | Oeufs en chocolat | Sel | Sucre en poudre | Sucre Vanillé des Isles alsa
Alsa
Brioches nids de Pâques
Beurre doux pommade | Farine de blé T45 | Lait demi-écrémé | Levure du boulanger Briochin | Oeuf | Oeuf (pour la dorure) | Oeufs en chocolat | Sel | Sucre en poudre | Sucre Vanillé des Isles alsa
Alsa
Galette frangipane aux Spéculoos
beurre | biscuits spéculos | crème pâtissière à la vanille | oeuf pour la dorure | oeufs | pâte à spéculoos | pâte feuilletée | poudre d'amandes blanches | sucre
Le Journal des femmes - Cuisine
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Trucs et astuces d’Amalia Harmonie
Un goûter "kräftig" : ne pas gâcher l'oeuf de la panure ou dorure :
Trucs et astuces d’Amalia Harmonie
+ dorure
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