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dinde farcie foie gras figues

 
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Moelleux au foie gras et figues
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Moelleux au foie gras et figues


Farine | Figues | Foie gras | Huile | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Sel
  750g
Mise en bouche au foie gras et figues avec sa sauce au Sauternes
82 

Mise en bouche au foie gras et figues avec sa sauce au Sauternes


Confiture | Crème liquide | Echalotes | Farine | Figues | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Levure | Noix | Oeuf | Os à moelle | Poivre | Sauterne | Sel | Vin blanc
  750g
84 

Chapon au foie gras et figues


Chapon | Figues | Foie gras | Poivre | Sel
  750g
Carrés de dinde au foie gras
85 

Carrés de dinde au foie gras


Beurre | Crème fraîche | Dinde | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
Cailles farcies au foie gras
86 

Cailles farcies au foie gras


Beurre | Caille | Chapelure | Echalotes | Foie gras | Fond de volaille | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Porto | Raisins secs | Sel | Veau
  750g
Cailles aux raisins farcies au foie gras sur Canapés
87 

Cailles aux raisins farcies au foie gras sur Canapés


Caille | Foie de volaille | Foie gras | Genièvre | Pain | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc | Volaille
  750g
Cailles farcies au foie gras
88 

Cailles farcies au foie gras


Armagnac | Caille | Foie gras | Oignon | Porto | Vin blanc
  Supertoinette
Mille feuille de foie gras aux figues
89 

Mille-feuille de foie gras aux figues


Baies rose | Beurre | Canard | Echalotes | Figues | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  750g
Chaud froid de pommes de terres au foie gras et aux figues
90 

Chaud froid de pommes de terres au foie gras et aux figues


Baies rose | Beurre | Confiture | Echalotes | Figues | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  750g
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