dijon
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ail | brandy | carottes | champignons de Paris | lait | moutarde de Dijon | Rôti de veau au brie
Cuisine & mets
Rôti de veau au brie
ail | brandy | carottes | champignons de Paris | lait | moutarde de Dijon | Rôti de veau au brie
Cuisine & mets
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Tartare de boeuf
boeuf haché du jour | câpres | échalotes | Huile d olive | jaunes d oeufs | Ketchup | moutarde de Dijon | persil | Poivre | Sauce worcestershire | Sel | Tabasco
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Salade de froufrou à la
bière blonde | blanc | huile d'olive | laitue mélangée | moutarde de dijon | persil frais | pois mangetout | poivre | pousses de moutarde | saumon fumé | sel | tomate | tomates cerises | vinaigre de cidre
Elle à table
Filets de porc à la sauge à la maudite
Beurre | Bière la maudite | Demiglace (sauce brune du commerce) | Filet de porc | Huile végétale | Moutarde de Dijon | Oignons | Poivre | Sauge fraîche (ou séchée) | Sel
Elle à table
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
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