dijon

1 

Salade de courgettes en tagliatelles, dijonnaise à l'aneth et aux pickles

aneth frais | cornichon à l'aneth | courgette | fromage feta | gousse d'ail | huile d'olive douce | jus de citron | jus de pickles | mayonnaise | Moutarde de Dijon | poivre du moulin | vinaigrette verdurette à la Dijon | yogourt grec
  Madame Anne aux fourneaux

2 

Hauts cuisse érable et dijon ''friteuse à air''

ail | estragon séché | haricots verts | haut de cuisse de poulet | huile d'olive | moutarde de Dijon | persil frais | poivre | romarin frais | romarin séché | sauce soya | sel | sirop d'érable | thym frais
  Au bedon rond

3 

Côte de porc double à la Normande

Beurre | Cidre sec | Citron | Côtes de porc double | Crème fraîche | Échalotes | Farine | Huile d'olive | Moutarde de Dijon | Persil | Poivre | Pommes Boskoop | Sel
  Kerviande

4  

La sauce moutarde

crème liquide | échalotes | moutarde à l’ancienne | moutarde de Dijon | Piment d’Espelette | vinaigre de xérès
  Philippe Etchebest

5  

La sauce tartare

Câpres | Cerfeuil | Ciboulette | Cornichons | Estragon | Jaunes d'œufs | Moutarde de Dijon | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre d'alcool blanc
  Philippe Etchebest

6 

Artichauts en vinaigrette - Cyril Lignac

Artichaut | Carotte | Céleri branche | Échalote | Girofle | Huile neutre | Laurier | Moutarde de Dijon | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre de vin
  RTL vous régale  |  RTL

7 

Pizza cheeseburger bacon

bacon | boeuf haché | épices à steak | fromage cheddar | laitue iceberg | moutarde baseball | moutarde de Dijon | oignon jaune | oignon rouge | pâte à pizza | sauce BBQ | sauce tomate | sauce Worcestershire | tomate | yogourt grec nature
  Madame Anne aux fourneaux

8 

Boudin blanc rôti aux pommes de terre et radis, sauce à la moutarde

beurre | Boudin blanc | bouillon de poulet | ciboulette | échalote Française | moutarde de Dijon | pomme de terre | radis | vin blanc
  Madame Anne aux fourneaux

10 

Tête de veau sauce gribiche - Cyril Lignac

Câpres | Carottes | Céleri | Cerfeuil | Ciboulette | Clous de girofle | Cornichons | Échalote | Estragon | Feuille de laurier | Graines de poivre noir | Gros sel de cuisine | Huile neutre | Moutarde forte de Dijon | Navets | Noisettes | Oeufs | Oignon | Pistaches | Poireaux | Pommes de terre | Rutabaga | Tête de veau | Thym frais | Vinaigre blanc | Vinaigre de vin
  RTL vous régale  |  RTL

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