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dette farcie

 

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Oie farcie aux champignons sauce à la bière blanche
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Oie farcie aux champignons sauce à la bière blanche


Bacon | Bière | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Choucroute | Farce | Lait | Noix | Oeuf | Oie | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pruneaux | Sel | Thé | Thym | Veau
  Elle à table
Courgette farcie
392 

Courgette farcie


Chair à saucisse | Champignon de Paris | Courgette | Fromage râpé | Huile | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Sel | Tomate
  Meilleur du Chef
Yufka farcie à l’agneau haché  entrée
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Yufka farcie à l’agneau haché (entrée)


Agneau | Ail | Beurre | Coriandre | Cumin | Epices | Gingembre | Jus de citron | Lait | Noix | Oignon | Pâtes | Piment | Poivre | Sel | Viande hachée
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Volaille de guinée farcie aux herbes  plat principal
394 

Volaille de guinée farcie aux herbes (plat principal)


Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Cognac | Echalotes | Estragon | Gros sel | Muscade | Navet | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Volaille
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Poitrine de veau farcie  plat principal
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Poitrine de veau farcie (plat principal)


Baguette | Beurre | Bouillon de viande | Chapelure | Farce | Maïzena | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Poitrine de veau farcie aux pommes de terre sur lit de légumes  plat principal
396 

Poitrine de veau farcie aux pommes de terre sur lit de légumes (plat principal)


Ail | Baguette | Beurre | Carotte | Céleri | Champignons | Crème fraîche | Laurier | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Persil | Pistache | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
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Aubergine farcie  imam bayildi  turquie   plat principal
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Aubergine farcie (imam bayildi, turquie) (plat principal)


Ail | Aubergine | Cannelle | Citron | Huile d’olive | Oignon | Origan | Persil | Poivre | Sel | Tomate cerise
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Tomate farcie au boulgour  accompagnement
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Tomate farcie au boulgour (accompagnement)


Bouillon de légumes | Boulgour | Huile d’olive | Jus de citron | Oignons nouveaux | Olives noires | Poivre | Roquette | Sel | Tomate
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Lotte farcie aux herbes  plat principal
399 

Lotte farcie aux herbes (plat principal)


Ail | Aneth | Basilic | Bouillon de légumes | Ciboulette | Epinard | Herbe | Jus de citron | Lard fumé | Lotte | Margarine | Oeuf (blanc) | Oignon | Pancetta | Persil | Vin blanc
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Poitrine de veau farcie  plat principal
400 

Poitrine de veau farcie (plat principal)


Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Citron | Epinard | Lait | Laurier | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Parmesan | Persil | Petits pois | Pignons | Pistache | Poitrine de veau | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Tomate | Veau
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