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dette farcie

 

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Caille farcie aux dattes et au thym
381 

Caille farcie aux dattes et au thym


Caille | Céleri-rave | Datte | Huile | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate cerise
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Courgette farcie au thym et au citron
382 

Courgette farcie au thym et au citron


Boeuf | Courgette | Jus de citron | Poivre | Sel | Thym
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Épaule d’agneau farcie
383 

Épaule d’agneau farcie


Agneau | Ail | Bouillon | Eau | Epaule | Huile | Lait | Lard | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Porc | Sel | Tomate | Veau | Viande
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Farcie de tomates
384 

Farcie de tomates


Cèpes | Champignons | Cognac | Dinde | Girolle | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate
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Canette farcie aux clémentines
385 

Canette farcie aux clémentines


Beurre | Canette | Chair à saucisse | Clémentines | Crème fraîche | Echalotes | Grand Marnier | Huile | Lait | Mandarines | Oeuf | Pain | Pain de mie | Poivre | Sel | Sucre fin | Xérès
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Poitrine de veau farcie
386 

Poitrine de veau farcie


Beurre | Carotte | Céleri | Eau | Echalotes | Fécule | Lait | Lard | Légumes | Muscade | Oeuf (jaune) | Pain | Persil | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Tomate | Veau | Vin blanc
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Filet de volaille farcie au confit de tomates séchées et fondue d’oignons au chorizo
387 

Filet de volaille farcie au confit de tomates séchées et fondue d’oignons au chorizo


Chorizo | Ciboulette | Courgette | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Tomate | Vin blanc | Xérès
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Dinde de noël farcie aux pommes
388 

Dinde de noël farcie aux pommes


Ail | Amandes | Amaretto | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Dinde | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Miel | Oignon | Pain de mie | Pâtes | Pistache | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sauce soja | Sel
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Araignée farcie
389 

Araignée farcie


Araignée de mer | Beurre | Citron | Coq | Crème | Crème fraîche | Farine | Laurier | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Praire | Sel | Thym | Vin blanc
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Pintade farcie caramélisée aux épices
390 

Pintade farcie caramélisée aux épices


Abricot sec | Ail | Anis étoilé | Beurre | Cardamome | Clous de girofle | Couscous | Cumin | Datte | Fond de volaille | Huile | Miel | Pintade | Pistache | Poivre | Sel | Semoule
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