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15 à 20 ingrédients Bœuf Salade Crumble Pot-au-feu Sauce Filet Poulet Queue ... Boeuf mijoté Grillade Timbale Salade de boeuf Bœuf bourguignon Mille-feuilles de pommes Tomate Foie gras Porc Salade de champignons Raisins

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Mille feuille de foie gras aux pommes et grenades
331 

Mille feuille de foie gras aux pommes et grenades


Beurre demi-sel | Brioche | Calvados | Crème | Foie gras | Grenade | Huile d’olive | Mesclun | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Toasts | Vinaigre balsamique
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Cotes de porc au gorgonzola et tomates en crumble
332 

Cotes de porc au gorgonzola et tomates en crumble


Ail | Beurre | Côte de porc | Echalotes | Farine | Gorgonzola | Jambon | Lardons | Noix | Oignon | Poivre | Porto | Sauge | Sel | Thym | Tomate
  Marmiton
333 

Timbale de poulet doodie


Courgette | Crème liquide | Cumin | Curry | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Riz | Sel | Sésame | Sucre | Tomate | Vinaigre de cidre
  Marmiton
334 

Salade gourmande de queue de boeuf


Ail | Carotte | Céleri branche | Cornichons | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Oignon rouge | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Sel | Vinaigre
  Marmiton
Pave de boeuf grille en sauce
335 

Pave de boeuf grille en sauce


Bouillon de boeuf | Côte de boeuf | Crème fraîche | Estragon | Fines herbes | Herbes de Provence | Oignon rouge | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sel | Steak | Tabasco | Tournedos | Vin blanc | Worcestershire sauce
  Marmiton
336 

Filets de faisans a la brabanconne


Beurre | Carotte | Choux de Bruxelles | Cognac | Crème fraîche | Endive | Faisan | Lard fumé | Madère | Moutarde à l’ancienne | Navet | Poivre | Porto | Sel | Sucre | Vin
  Marmiton
337 

Carbonade a la biere et au raisins secs


Ail | Beurre | Bière | Côte de boeuf | Crème fraîche | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jarret de boeuf | Moutarde | Oignon | Pain | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre roux
  Marmiton
338 

Salade d'automne aux champignons


Ail | Champignons | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Huile | Huile de noix | Jambon | Mesclun | Moutarde à l’ancienne | Pignons | Pleurote | Poivre | Salade | Sel | Xérès
  Marmiton
Boeuf mijote facon bourguignon
339 

Boeuf mijote facon bourguignon


Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Viande | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre
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Pot au feu de boeuf facon grand mere
340 

Pot au feu de boeuf facon grand mere


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Paleron | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Sel | Viande
  Marmiton
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