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daube de poulet et chou fleur recette mauricienne

 
 15 à 20 ingrédients  5 à 10 ingrédients  10 à 15 ingrédients Choux Légumes Chou-fleur Wok Bœuf Cabillaud Huile Râpé ... Croustillant Gratin de brocolis Sauté de boeuf Radis Filets de rouget Boulgour Wok de légumes Mousse Bar Chou chinois Curry Saint-Jacques poêlées Bœuf sauté Crevette Croquant Poêlée de légumes Filet de rouget Gratin de chou-fleur Beurre Pot-au-feu

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Wok de crevettes  radis et chou fleur
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Wok de crevettes, radis et chou-fleur


Beurre | Chou-fleur | Crevettes | Radis
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Gant et maniques 

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Sauté de boeuf à la moutarde et chou chinois
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Sauté de boeuf à la moutarde et chou chinois


Boeuf | Chou | Fleur de sel | Grains de maïs | Moutarde | Oignon rouge | Soja
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Gambas croustillantes au basilic  légumes cuisinés à la grecque
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Gambas croustillantes au basilic, légumes cuisinés à la grecque


Ail | Basilic | Carotte | Céleri-rave | Chou-fleur | Coriandre | Courgette | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Paleron de boeuf en pot au feu de légumes
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Paleron de boeuf en pot-au-feu de légumes


Ail | Aromate | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Chou | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Navet | Paleron | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Thym
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Saint-Jacques poêlées, wok de légumes fondants à l'huile de pignon de pin


Beurre | Carotte | Chou-fleur | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel
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Découvrez un Granola bio protéiné pour un petit-déjeuner sain et équilibré 

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Gratin de chou fleur et brocoli
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Gratin de chou-fleur et brocoli


Beurre | Brocoli | Chou-fleur | Farine | Gros sel | Gruyère | Lait | Muscade | Poivre | Sel
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Bar à légumes


Basilic | Brocoli | Carotte | Chou-fleur | Concombre | Courgette | Crème liquide | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Parmesan | Pignons | Poivre | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette 

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Effeuillé de cabillaud sur semoule de boulgour et chou-fleur au curry


Ail | Amandes effilées | Aromate | Beurre | Blé | Cabillaud | Chou-fleur | Citron | Curry | Eau | Gros sel | Lait | Laurier | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
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Filet de rouget en coque de chocolat, vierge de légumes croquants


Beurre | Chapelure | Chocolat noir | Chou | Chou-fleur | Crème liquide | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives noires | Pain | Poivre | Radis | Rouget
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Sélection de produits naturels et biologiques 

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Dos de cabillaud au beurre mousseux de poivre long  râpé de chou fleur aux pignons et à l'estragon
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Dos de cabillaud au beurre mousseux de poivre long, râpé de chou-fleur aux pignons et à l'estragon


Beurre | Cabillaud | Chou-fleur | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Pignons | Poivre | Poivron rouge
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