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Bouchée de riz mi complet aux lentillons de champagne et laurier dans un velouté de potiron aux
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Bouchée de riz mi-complet aux lentillons de champagne et laurier dans un velouté de potiron aux ...


Champagne | Echalotes | Epices | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Lentilles | Navet | Poireau | Potiron | Riz | Sel
  750g
Entremet fraise et mousse mascarpone vanille
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Entremet fraise et mousse mascarpone vanille


Beurre | Blancs d'oeufs | CC de levure | CC de vanille en poudre | Crème liquide | Extrait de vanille | Farine | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Oeufs | Poudre de noisettes | Purée de fruits fraises | Sucre | Sucre glace
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Pâté de faisan au bourgogne  dans sa croûte
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Pâté de faisan au bourgogne (dans sa croûte)


Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Faisan | Farine | Fines herbes | Marc de Bourgogne | Mie de pain rassis | Mousse de foie | Oeufs | Poivre | Porc gras | Pouilly | Quatre-épices | Sel | Tranches de lard fumé
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Bouchées boursin   citron vert et saumon
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Bouchées boursin , citron vert et saumon


beurre | billes de truite | Boursin | citron vert | farine | fromage frais | levure | oeuf | poivre | saumon | sel
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Bouchées citron et chocolat
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Bouchées citron et chocolat


Beurre | Cacao non sucré | Chocolat noir | Farine | Jus de citron | Lait | Levure | Oeufs | Sucre
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Bouchées à la confiture de châtaigne
590 

Bouchées à la confiture de châtaigne


Beurre | Confiture de châtaigne | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sucre | Vanille en poudre
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