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délices d’alyss

 
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Délice poire caramel
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Délice poire/caramel


Amandes | Beurre | Bicarbonate | Caramel | Chocolat | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Flocons d’avoine | Levure | Mascarpone | Noisettes | Oeuf | Petit suisse | Poire | Sel | Sucre | Sucre de canne | Vanille
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Coucous à l'agneau
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Coucous à l'agneau


Agneau | Beurre | Carotte | Coriandre | Courge | Courgette | Couscous | Curcuma | Fèves | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Navet | Oignon | Pois chiches | Poivre | Ras el Hanout | Safran | Sel | Semoule | Tomate
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Pizza new generation
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Pizza new generation


Agar-agar | Ail | Anchois | Beurre | Champignon de Paris | Coppa | Farine | Gélatine | Huile | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Olives noires | Parmesan | Pesto | Poivre | Roquette | Sel | Thym | Tomate | Tomates concassées
  Cuisineaz
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Légumes à la grecque


Asperges vertes | Bouquet garni | Brocoli | Carotte | Champignons | Chou-fleur | Citron | Coriandre | Fèves | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Pois gourmand | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
  Cuisineaz
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Guacamole d'avocats morue aux herbettes et galettes de sésame


Avocat | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Estragon | Farine | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Mayonnaise | Morue | Oeuf (blanc) | Olives noires | Piment | Poivre | Sel | Sucre glace | Thym | Tomate
  Cuisineaz
Bibimbap  assiette coréenne de riz légumes et viande marinée
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Bibimbap (assiette coréenne de riz légumes et viande marinée)


Ail | Boeuf haché | Carotte | Concombre | Eau | Epinard | Graines de sésame | Huile | Miel | Oeuf | Oignon | Pâte de piment | Poivre | Porc | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre | Vinaigre de riz
  Cuisineaz
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Salade de riz au gouda


Baies rose | Concombre | Eau | Fromage | Gouda | Huile | Lait | Noisettes | Oignon | Oignons nouveaux | Pâtes | Persil | Pois cassés | Poivre | Riz | Salade | Sel | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre de cidre | Vinaigre de riz
  A vos assiettes
Blanquette de volaille riz blé et quinoa Uncle Ben’s®
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Blanquette de volaille riz blé et quinoa Uncle Ben’s®


Beurre | Blé | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Crème fraîche épaisse | Dinde | Escalope de poulet | Farine | Fond brun | Fond de volaille | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Quinoa | Riz | Sel | Volaille
  A vos assiettes
Burger au boudin noir  aux galettes de pommes de terre et aux pommes
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Burger au boudin noir, aux galettes de pommes de terre et aux pommes


Beurre demi-sel | Boudin noir | Cassonade | Chutney | Eau | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Menthe | Mesclun | Muscade | Oeuf | Oignon | Oignon rouge | Persil | Piment | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes
Rôti de biche mariné  2
900 

Rôti de biche mariné (2)


5 baies | Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Clous de girofle | Eau | Farine | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile d’olive | Lard | Laurier | Marinade | Oignon | Poivre | Rôti de biche | Sel | Thym | Vin rouge
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