cyril lignac
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Sauce Salade de fruit Galette Figue Fruits Panna cotta Fromage Salade de fruits frais ... Soufflé au fromage Noël Steak Beurre Tomate Sablé Ketchup Salade de tomate Galette des rois Sablés de Noël
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Soufflé au fromage - Cyril Lignac
Beurre | Chapelure | Comté râpé (emmental ou gruyère) | Farine | Lait | Muscade ou cumin | Oeuf | Poivre du moulin | Sel fin
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Galette des rois de Cyril Lignac
beurre pommade | jaune d'oeuf | lait d'amande | maïzena | oeuf | pâtes feuilletée | poudre d'amandes | sucre glace
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Steak à cheval - Cyril Lignac
Beurre | Coriandre | Estragon | Huile d'olive | Oeuf au plat | Oignons | Persil plat | Steak
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Sablés de Noël - Cyril Lignac
Cannelle en poudre | Farine | Lait | Levure chimique | Poudre d'amandes | Purée d'amandes | Sucre | Zeste d'orange râpé
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FIgues givrées - Cyril Lignac
Écorces aromatiques | Figues | Jus de citron jaune | Lait de chèvre | Miel | Miell | Sucre | Vanille
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Sauce ketchup maison - Cyril Lignac
ail | gingembre | miel | piment oiseau | sucre | Tomates | tomates concassées | vinaigre de balsamique blanc ou vinaigre blanc
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Petit beurre - Cyril Lignac
Beurre | Farine | Fleur d'oranger | Fleur de sel | Jaune d'oeuf | Sucre | Vanille
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Pana cotta gourmande et acidulée sans gélatine - Cyril Lignac
Anis étoilé | Blancs d'œufs | Crème | Fraises | Framboises | Gousse de vanille | Sucre
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Salade de tomates et fruits frais - Cyril Lignac
Avocats | Copeaux de crottin de chavignol | Crottin de chavignol sec | Figues violettes mures | Fleur de sel | Framboises | Grains de raisin rose | Huile d'olive | Noix | Noix toastées et concassées | Petits croutons | Poivre du moulin | Tomates coeur de boeuf | Vinaigre de Modène
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Sauce chimichurri - Cyril Lignac
cumin | échalotes | gousses d'ail | gros sel | huile d'olive | jus des piments | mélange d'herbes (coriandre. menthe. persil) | piments jalapeos | sel | zeste d'orange
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