cyril lignac
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Tartare Tartare de Daurade Poêlée Cake fondant Foie gras Chèvre frais Vin Saumon ... Bœuf Poires Courgette Boudin blanc Omelette aux girolles Clémentines Fêta Vanille Tournedos de boeuf Nougat glacé Fruits Truffes Tartare de saumon Moussaka Épinards Mangue Pavlova Cake aux courgettes Croustillant
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Crumble d'épinards à la feta - Cyril Lignac
Beurre | Chapelure de pain | Cumin en poudre | Épinards frais | Farine | Feta | Feuilles de basilic | Pignons de pin | Poivre | Sel
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Moussaka - Cyril Lignac
Ail | Aubergines | Cumin en poudre | Huile d'olive | Oignon | Parmesan râpé | Poivre du moulin | Sel fin | Thym | Tomates | Viande d'épaule d'agneau hachée
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Nougat glacé - Cyril Lignac
Amandes blanches sèches | Beurre | Blancs d'oeufs bio | Crème liquide entière à 35% de MG | Eau | Fruits caramélisés (noisettes et amandes) | Fruits confits | Gousse de vanille | Miell | Noisettes blanches sèches | Noisettes concassées | Poudre de noisettes | Sucre en poudre | Sucre glace
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Cake fondant aux courgettes et chèvre frais - Cyril Lignac
Beurre fondu | Courgettes | Farine | Fromage de chèvre frais | Huile d'olive | Lait | Levure | Oeufs | Poivre | Sel
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Omelette aux girolles et vin jaune - Cyril Lignac
beurre | botte de persil haché | crème double | eau | girolles | huile d'olive | mascarpone | oeufs | parmesan | poivre du moulin | sel fin | vin jaune
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Tartare de dorade à la vanille et à la mangue de Cyril Lignac
Coriandre | Échalote | Filet de dorade | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d'olive | Jus de citron | Mangue | Piment d'espelette | Tomate cerise | Vinaigre balsamique blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Tournedos de boeuf au foie gras poêlé pommes Anna de Cyril Lignac
Beurre | Filet de boeuf | Fleur de sel | Foie gras | Huile neutre | Poivre du moulin | Pommes de terre à chair ferme | Sauce barbecue | Sel | Sésame
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Pavlova aux fruits exotiques et poire de Cyril Lignac
Ananas | Crème de coco | Crème liquide 30% MG | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Kiwi | Mangue | Mascarpone | Meringue | Poire | Sucre glace
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Croustillant de boudin blanc à la truffe de Cyril Lignac
Beurre fondu | Boudin blanc | Fleur de sel | Huile d'olive | Mâche | Miel | Pâte filo | Poivre du moulin | Pommes à cuire | Truffe noire | Vinaigre de Xérès
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Tartare de saumon au gingembre et à la clémentine de Cyril Lignac
Avocat | Citron jaune | Clémentine | Feuilles de coriandre | Fleur de sel | Gingembre frais | Huile d olive | Oignon | Pavé de saumon | Salade frisée
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