cyril lignac
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10 à 15 ingrédients Pomme de terre Noix Poulet Grillade Tajine Prunes Croûte Poulet aux noix de cajou ... Tajine de poulet au citron Pruneaux Paillassons de pommes Saumon Topinambours Fromage Carré d'agneau Panais Bœuf Rhum Coleslaw Légumes Noisette Truffade Saumon grillé Filet de bœuf Saint-Jacques Mont blanc Gambas
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Coleslaw acidulé au poulet et noix de cajou - Cyril Lignac
Blancs de poulet | Carottes | Chou blanc | Huile d'olive | Jus de citron | Mayonnaise | Moutarde | Noix de cajou | Oignons blancs nouveaux | Poivre | Pomme verte | Sel | Vinaigre
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Bûche aux agrumes et noisettes de Cyril Lignac
Beurre doux | Blanc d'oeuf | Chocolat au lait | Confiture d'orange | Écorce d'orange confite | Huile neutre | Jaune d'oeuf | Jus d'orange | Liqueur d'orange | Noisette | OEuf entier | Sucre glace | Sucre semoule | Zeste d'orange | Zeste de citron
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Carré d'agneau en croûte d'herbes pommes paillasson de Cyril Lignac
Beurre demi-sel | Carré d'agneau | Ciboulette | Estragon | Fécule de maïs | Fleur de sel | Huile d'olive | Moutarde | Persil haché | Poivre du moulin | Pomme de terre | Sel fin
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Truffade de pommes de terre au fromage et pruneaux de Cyril Lignac
Bâtonnet de lard | Cantal | Échalote | Estragon ciselé | Gousse d'ail | Gras de lard | Huile neutre | Laguiole | Moutarde de Meaux | Noix | Oignon | Poivre du moulin | Pomme de terre | Pruneau | Salade feuille de chêne | Sel fin | Vinaigre de vin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Gambas grillées vierge de légumes de Cyril Lignac
Beurre | Chou-fleur | Coriandre fraîche | Curcuma en poudre | Fleur de sel | Gambas | Huile d'olive | Jus de citron vert | Pignon de pin | Piment d'Espelette | Raisin | Raisin sec
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Poulet au citron façon tajine (Cyril Lignac)
Carotte | Citron | Coriandre | Curcuma | Huile d’olive | Miel | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Poulet | Safran
Cuisineaz
Filet de boeuf chimichurri roses de pommes de terre de Cyril Lignac
Beurre demi-sel | Coriandre | Feuille de laurier | Filet de boeuf | Gousse d'ail | Huile neutre | Origan | Pâte feuilletée | Persil plat | Piment chili thaï | Poivre du moulin | Pomme de terre rose de France | Sel fin | Vinaigre blanc
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Saumon grillé aux épices tandoori et panais (Cyril Lignac)
Beurre | Bouillon de volaille | Coriandre | Epices | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Panais | Saumon | Sel | Soja | Tandoori
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Saint-Jacques rôties topinambours crème au rhum (Cyril Lignac)
Beurre demi-sel | Crème liquide entière | Échalote | Fleur de sel | Huile d'olive | Lait | Noix de Saint-Jacques | Poivre du moulin | Rhum ambré | Sel fin | Topinambours | Vin blanc
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Mont-Blanc revisité (Cyril Lignac)
Beurre | Crème de marrons | Crème liquide entière | Fécule de maïs | Fromage blanc | Gousse de vanille | Jaunes d'oeuf | Lait entier | Marrons glacés | Meringues | Sucre | Sucre glace
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