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cyril lignac ses recettes de la semaine

 
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5 à 10 ingrédients Fondant Fondant aux pommes Houmous Sandwich Crème chantilly Rouleau de printemps Aubergines à la Parmigiana Tomate ... Roulé Omelette soufflée Salade de tomate Burger Fêta Épinards Club sandwich Crumble Pomme au four Croquant

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Smash burger de Cyril Lignac
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Smash burger de Cyril Lignac


Bacon grillé | Cheddar vintage | Ketchup | Mayonnaise | Oignons caramélisés | Pain brioché | Piment | Salade coeur de laitue | Tomate | Viande hachée
  750g
Crème chantilly   Cyril Lignac
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Crème chantilly - Cyril Lignac


Crème | Framboises | Mascarpone | Sucre | Sucre glace | Vanille
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Aubergines fondantes à la parmigiana   Cyril Lignac
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Aubergines fondantes à la parmigiana - Cyril Lignac


Ail | Aubergine | Huile d'olive | Mozzarella | Parmesan | Passata | Sauce tomate
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Rouleaux de printemps   Cyril Lignac
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Rouleaux de printemps - Cyril Lignac


carottes râpées | coriandre | crevettes décortiquées | fromage crémeux | galette de riz sèche | mangue fraîche | menthe fraîche | pousses d'épinard | zeste de citron
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Omelette soufflée   Cyril Lignac
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Omelette soufflée - Cyril Lignac


beurre | eau pétillante | fines herbes | gruyère | oeufs | parmesan râpé
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Houmous original et savoureux   Cyril Lignac
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Houmous original et savoureux - Cyril Lignac


Citron | Feuilles | Haricots Coco de Paimpol | Huile de sésame | Pain pita | Paprika | Pickles d'oignon | Tahini | Tranches d'avocat | Zestes de citron vert
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Pommes au four fondantes   Cyril Lignac
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Pommes au four fondantes - Cyril Lignac


Beurre | Citron | Farine | Oeuf | Pommes | Poudre d'amandes ou de noisettes | Pralines roses | Sauce
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Salade de tomates revisitée   Cyril Lignac
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Salade de tomates revisitée - Cyril Lignac


Citron vert | Feuilles de coriandre | Huile de sésame grillé | Moutarde | Oignons | Sésame ou noisettes | Tomates
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Crumble épinard  feta de Cyril Lignac
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Crumble épinard/ feta de Cyril Lignac


beurre très froid | chapelure de pain un peu épaisse | cumin en poudre | épinards frais en feuilles et équeutés | farine | feta en cubes | feuilles de basilic | pignons de pin | poivre | sel
  750g
Club sandwich gourmand et croquant   Cyril Lignac
840 

Club sandwich gourmand et croquant - Cyril Lignac


Avocat | Beurre demi-sel | Comté | Jambon | Mayonnaise moutardée | Oeufs durs | Pain de mie
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