cyril lignac restaurant
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Salade de carottes au jus d'orange et au cumin - Cyril Lignac
Aneth | Carottes | Citron | Cumin en poudre | Eau de fleur d'oranger | Huile d'olive | Oranges | Persil plat | Poivre du moulin | Sel fin | Sucre en poudre
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Poulet aux poivrons et à la citronnelle - Cyril Lignac
cuisses de poulet | feuilles de coriandre fraîche | gingembre frais épluché | huile d'olive | oignon | paprika | poivre du moulin | poivrons rouges | sel | tige de citronnelle
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Omelette aux légumes - Cyril Lignac
beurre | bouillon à la citronnelle | brocoli | crème fraîche | crevettes | herbes | huile d'olive | lait concentré | mascarpone | oeufs | petits pois | poivre | sauce soja | sel
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Tarte Fraises Citron Tartelette Tarte à la courge Poulet Oeuf mollet Carotte ... Courgette Brochet Tartelettes aux fraises Salade de carottes Bœuf Mœlleux Tarte aux fraises Tartelettes au citron Poulet à la citronnelle Salade d'orange Brochettes de bœuf Lasagnes végétariennes Financier Poivrons Carottes au cumin Tarte aux courgettes Thaï Gaufre Omelette aux légumes Poulet aux poivrons Jus Tarte au citron Brioche Ricotta
Tartelette aux fraises - Cyril Lignac
crème liquide entière à 33% de MG | feuilles de basilic frais | fraises | jaunes d'œuf | lait entier | Maïzena | pâte sablée ou brisée | sucre en poudre | vanille
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Brochettes de boeuf thaï - Cyril Lignac
Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Échalotes | Filet de bœuf | Gingembre | Huile neutre | Menthe | Pâtes fines type cappellini | Piment vert | Sauce nuoc-mam | Sauce soja | Sucre
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Lasagnes végétariennes - Cyril Lignac
Beurre | Cannelle en poudre | Carotte | Céleri | Chapelure | Concassées de tomate | Concentré de tomate | Farine | Feuilles de lasagnes crues | Gousse d'ail | Lait entier | Laurier | Lentilles vertes du Puy crues | Mozzarella | Oignon | Poivre du moulin | Sel fin | Thym
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Financiers fraise-pistache bien moelleux - Cyril Lignac
beurre | blancs d'œufs | farine | fraises | jus de fraises | pâte de pistache | poudre de pistache | sel fin | sucre | sucre glace
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Gaufre au sarrasin - Cyril Lignac
Avocats | Beurre | Citron vert | Crème | Farine de sarrasin | Fleur de sel | Herbes hachées | Lait | Levure chimique | Œufs | Poivre du moulin | Sel fin | Vinaigrette | Yaourt
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