cuissot de sanglier confit
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Carpaccio de veau citron & romarin - Laurent Mariotte
Citron confit | Fruit | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pignons | Romarin | Veau
Laurent Mariotte | Site officiel
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Chocolat blanc | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Miel | Oeuf (blanc) | Pêche | Poudre d’amande | Rhubarbe | Sucre fin | Sucre glace | Verveine
Atelier des chefs
Dacquoise amande confit de rhubarbe et pêches à la verveine fine meringue acidulée crémeux chocolat blanc
Chocolat blanc | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Miel | Oeuf (blanc) | Pêche | Poudre d’amande | Rhubarbe | Sucre fin | Sucre glace | Verveine
Atelier des chefs
Confit d'oignons maison
Huile d’olive | Oignon | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Le Journal des femmes - Cuisine
Biscuit roulé au praliné noisette et confit de citron
Farine T55 | Fécule de pommes de terre | Huile de pépins de raisins | Lait | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
Cuisine Actuelle
Biscuit de Noël au confit de mandarines
Beurre | Citron | Farine | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Sucre glace
Cuisine Actuelle
Panettone
Beurre | Citron | Citron confit | Farine | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Vanille
Atelier des chefs
Gratin de pommes de terre canard
Ail | Carotte | Confit de canard | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Tomate
Chefclub
Polenta al ragu d'anatra
Confit de canard | Echalotes | Lait | Parmesan | Polenta | Tomates pelées | Vin rouge
Jow
Pasta al ragu d'anatra - Cookeo
Confit de canard | Echalotes | Parmesan | Pâtes | Tomates pelées | Vin rouge
Jow
Pasta al ragu d'anatra - Digicook
Confit de canard | Echalotes | Parmesan | Pâtes | Tomates pelées | Vin rouge
Jow
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