cuissot de sanglier confit
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Légumes anciens à l'huile d'Argan et au citron confit
Brocoli | Carotte | Citron confit | Crème de soja | Crème liquide | Huile | Miel | Navet | Panais | Patate douce | Poivre | Sel
750g
Tartine Aveyronnaise à la crème de St Agur
Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Huile de noix | Mâche | Noix | Poivre | Pomme de terre | Radis | Roquette | Salade | Sel | Tartine | Tomate cerise
750g
Dessert aux fraises namelaka citron vert chantilly mascarpone-pistache sur sablé breton
Beurre demi-sel | Chocolat blanc | Citron confit | Citron vert | Confiture de fraises | Crème | Farine | Fleur de sel | Gélatine | Glucose | Lait | Mascarpone | Miel | Pistache | Poudre d’amande | Sucre glace
750g
Courgettes Rondes Farcies au Confit de Canard Façon Parmentier
Ail | Beurre | Confit de canard | Courgette | Cuisse de canard | Echalotes | Lait | Muscade | Oignon rouge | Parmesan | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Tomate
750g
Crumble d'agneau
Agneau | Ail | Beurre | Citron confit | Courgette | Epaule | Farine | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate
750g
Galettes de maïs au confit de tomates et olives d'Espagne
Anchois | Basilic | Eau | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Maïzena | Olives noires | Origan | Poivre | Sel | Tomates pelées
750g
Entrée de betteraves chaudes avec son confit d'oignons
Betterave | Beurre | Oignon | Sucre de canne | Vinaigre balsamique
750g
La Tanjia Marrakchia
Ail | Beurre | Citron confit | Cumin | Eau | Epices | Huile d’olive | Mouton | Pois chiches | Sel | Viande
750g
Filet de loup confit à l'huile d'olive et au sel de Camargue aromatisé farigoulette tian de légumes
Courgette | Epinard | Huile d’olive | Laurier | Loup | Noilly prat | Oignon | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vermouth
750g
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