cuissot de sanglier confit

571 

Grappe de melon saphir marinée au miel et au citron vert copeaux de Jambon de Bayonne

Citron confit | Citron vert | Jambon | Melon | Miel | Persil | Sauterne
  750g

572 

Jambonnette de poulet confite braisé de blanc de poireaux à la coriandre

Beurre | Bouillon de volaille | Confit de canard | Coriandre | Crème liquide | Graisse de canard | Huile d’olive | Jambon | Maïzena | Oignon rouge | Poireau | Poulet
  750g

573 

Bûche glacée à la mangue

Citron confit | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fruits confits | Gingembre | Jus de citron | Lait | Maïzena | Mangue | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre | Sucre fin
  750g

574 

Cuillères poivrées au confit de fraises miel et porto rouge madeleines à la guimauve fraise

Beurre | Cassonade | Farine | Fraise | Levure | Menthe | Miel | Noisettes | Oeuf | Poivre | Porc | Porto | Sirop
  750g

575 

Croustillants de chèvre au confit d'oignons

Beurre | Fromage de chèvre | Oignon rouge | Pâte filo | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge
  750g

579 

Confit de poivrons à l'orientale

Amandes effilées | Miel | Poivron | Raisins secs
  750g

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