cuissot de chevreuil sauce grand veneur en cocotte
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Beurre | Faisan | Foie | Huile | Lard | Marrons | Petits pois | Poitrine fumée | Poivre | Porto | Purée | Sel | Truffe
Cuisineaz
Faisan grand veneur au porto
Beurre | Faisan | Foie | Huile | Lard | Marrons | Petits pois | Poitrine fumée | Poivre | Porto | Purée | Sel | Truffe
Cuisineaz
Selle de chevreuil sauce poivrade
Ail | Beurre | Carotte | Chevreuil | Cognac | Concentré de tomate | Gelée | Groseilles | Huile d’arachide | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
93
Beurre | Crème fraîche | Eau | Fécule de maïs | Fond de veau | Grains de maïs | Poivre | Poulet | Sel | Thym
Cuisineaz
Poulet en cocotte et sa sauce à la crème
Beurre | Crème fraîche | Eau | Fécule de maïs | Fond de veau | Grains de maïs | Poivre | Poulet | Sel | Thym
Cuisineaz
15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Chèvre Selle de chevreuil Poivrade Sauce au poivre Poulet à la crème Rosbif Poires Poulet cocotte ... Cuissot de sanglier Poulet en sauce Coing Poulet en cocotte Poulet au lait de coco Faisan Cêpes Cocotte de poulet Sauce poulet Laurent Mariotte Poulet à la sauce Sauce crème
95
Ail | Beurre | Céleri | Cèpes | Chevreuil | Clous de girofle | Coriandre | Crème | Echalotes | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sauge | Thym | Vin rouge | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Cuissot de chevreuil aux cèpes
Ail | Beurre | Céleri | Cèpes | Chevreuil | Clous de girofle | Coriandre | Crème | Echalotes | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sauge | Thym | Vin rouge | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rosbif en cocotte sauce madère
Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Farine | Fond brun | Madère | Oignon | Petit salé | Poivre | Rosbeef | Sel | Steak haché | Viande hachée | Vin blanc
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