cuisson saucisson vaudois à l eau
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Foie Gras Magret fraises tapas de Foie Gras et tatins de Foie Gras aux fruits frais
Asperges vertes | Beurre | Carotte | Cassonade | Céleri | Crème fraîche | Eau | Farine | Foie gras mi-cuit | Fraises | Magret fumé | Noix | Pain d'épices | Poires | Pommes | Radis | Sucre | Tomates cerises
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Beurre | Chocolat noir | Crème fraiche | Eau | Farine | Levure | Oeufs | Sucre | Sucre en poudre
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Moelleux Chocolat des enfants
Beurre | Chocolat noir | Crème fraiche | Eau | Farine | Levure | Oeufs | Sucre | Sucre en poudre
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Gâteau de crêpes au citron meringué
Beurre fondu | Blancs d'oeufs | Citrons | Eau | Farine | Gros sel | Jaunes d'oeufs | Lait | Maïzena | Oeufs | Sucre glace | Sucre semoule | Sucre vanillé
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Boeuf | Courgettes | Cumin | Eau | Fond de veau | Huile d'olive | Oignons | Poivre | Poivron vert | Pommes de terre | Pulpe de tomate | Sel
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Ragout de Mamie Miclaire
Boeuf | Courgettes | Cumin | Eau | Fond de veau | Huile d'olive | Oignons | Poivre | Poivron vert | Pommes de terre | Pulpe de tomate | Sel
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Galette de sarrasin sauce chocolat par Laurent Mariotte
Beurre | Bière | Eau | Farine de blé | Farine de sarrasin | Oeufs | Sel gris fin | Sucre blond
Petits plats en équilibre | Marmiton
Boudin poire et orange
Boudin noir | Cerneaux de noix | Eau de fleur d'oranger | Gélatine | Oranges | Poires
Avantages
Crêpe jambon-gruyère-oeuf
Eau | Farine de sarrasin | Gros sel | Gruyère râpé | Jambon | Oeuf | Poivre
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BEIGNETS EN FLEURS
Eau de fleur d'oranger | Farine | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Sucre
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