cuisson roti de chapon farci foie gras
- de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Soupe Coquille Saint-Jacques Aumônière Chevreuil Chèvre Cêpes Lentilles Choux ... Carpaccio Bonbon Soupe de lentilles Choucroute Crêpes Mille-feuilles
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Aumoniere de foie gras
Ciboulette | Foie gras | Jambon | Pomme | Porto
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Bonbons au foie gras
Compote | Cresson | Feuilles de bricks | Figues | Foie gras | Oignon | Poivre | Roquette | Sel
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Foie gras vapeur
Foie gras | Poivre | Porto | Sel | Sucre
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Coquilles saint jacques au foie gras
Beurre | Foie gras | Saint-Jacques
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Crepes au foie gras
Crêpes | Foie gras | Sel
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Choucroute landaise
Canard | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Foie gras | Genièvre | Magret de canard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Riesling | Sel
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Chevreuil au foie gras
Ail | Bouquet garni | Champignon de Paris | Chevreuil | Clous de girofle | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Maïzena | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Foie gras et carpaccio de cepes
Cèpes | Echalotes | Foie gras | Muscat
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Soupe de lentilles au foie gras
Ail | Bouillon de viande | Carotte | Clous de girofle | Coriandre | Foie gras | Laurier | Lentilles | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
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Mille feuille de foie gras
Chutney | Foie gras | Mesclun | Oseille
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