cuisson rôti de magret de canard farci au foie gras au four
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Le lièvre à la Royale région Centre Val de Loire (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
beurre | bouquet garni | carotte | chocolat noir | confiture de myrtilles | Foie gras frais | lièvre | myrtilles | poivre | sel | vin rouge
Marmiton
Tartare de Saint-Jacques au foie gras et pomme verte (Cyril Lignac)
Canard | Citron | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Verrines de butternut chantilly au Foie Gras et sa chips de Gruyère AOP Suisse
Bouillon de volaille | Butternut | Chantilly | Chips | Courge | Crème liquide | Eau | Echalotes | Foie gras | Gruyère | Huile d’olive | Muscade | Paprika | Poivre | Sel
A vos assiettes
Tournedos au poivre crème et Foie Gras Isigny Sainte-Mère
Betterave | Beurre | Boeuf | Céleri-rave | Cerfeuil | Crème | Foie gras | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tournedos
A vos assiettes
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Foie gras pôelé Poêlée Butternut Terrine de foies Tournedos Cyril Lignac Sauce Verrines de foie gras ... Mangue Crème Tartare de saint-jacques Magret de canard rôti Foie gras au torchon Chips Terrine de foie gras Le 13h fête Noël Risotto Chantilly Pommes Caramel Lièvre Royal Vanille Crème de pois
Terrine de foie gras aux mangues caramélisées graines de vanille et poivre de Timut
Baies rose | Beurre | Foie gras | Gousse de vanille | Mangue | Poivre | Sucre | Vin blanc
A vos assiettes
Rôti de Magret de Canard Fermier des Landes au Floc de Gascogne
Beurre | Floc de Gascogne blanc AOP | Girolles | Huile | Magret de Canard Fermier des Landes IGP/Label Rouge | Poivre | Sauce soja sucrée | Sel
A vos assiettes
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Foie gras poêlé sauce porto et balsamique
Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Porto | Vinaigre balsamique
Marmiton
Risotto foie gras
Ail | Beurre | Bouillon | Eau | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
Marmiton
+ cuisson rôti de magret de canard farci au foie gras au four
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