cuisson rôti de magret de canard farci au foie gras au four

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Magret de canard au foie gras

 

Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes

La chef étoilée Hélène Darroze vous dévoile ses astuces dans sa Masterclass. Découvrez 15 recettes exclusives et faciles à réaliser, ... accompagnées de techniques de cuisson et de découpe. Apprenez à utiliser des produits de saison pour créer des plats uniques toute l'année. Rejoignez cette expérience culinaire unique sur MentorShow, une plateforme de streaming en ligne proposant des masterclass de grands mentors dans divers domaines. Laissez-vous guider par les conseils précieux de Hélène Darroze et sublimez vos plats au quotidien. Lire la suite
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Cou farci

Les tapas de Foie Gras et magret

 

Farine de Patate douce bio

La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les ... farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide. Lire la suite
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Poularde farcie au foie gras

Figues rôties au four copeaux de foie gras cru

 

Découvrez un Granola bio protéiné pour un petit-déjeuner sain et équilibré

Le Pure Granola Bio Protéiné de Nutripure est un petit-déjeuner sain et équilibré. Composé de graines de sarrasin, chia, lin, ... protéine de riz et dattes, ce granola est cru pour maximiser les bienfaits nutritionnels. Il est bio, vegan, sans gluten et sans conservateur. Le site propose divers produits de nutrition saine et compléments alimentaires, mettant en avant des ingrédients nobles et des recettes artisanales pour une alimentation équilibrée et riche en nutriments. Lire la suite
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Rôti de magret de canard au foie gras

Coquelets rôtis et farcis au foie gras et au cognac

 

Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire

Plongez dans l'univers de la cuisine française avec le chef étoilé Pierre Gagnaire. Découvrez 17 recettes originales et faciles à ... réaliser, accompagnées de 20 vidéos exclusives. Apprenez les techniques de découpe, de cuisson, les ingrédients indispensables, les secrets des dressages réussis et l'utilisation du bon matériel. Rejoignez MentorShow pour accéder à ce cours d'exception et à plus de 50 mentors. Avec MentorShow, explorez une multitude de masterclass pour enrichir vos connaissances et compétences culinaires. Lire la suite
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Chapon farci au foie gras au jus de truffes

Foie Gras Magret fraises tapas de Foie Gras et tatins de Foie Gras aux fruits frais

 

Ghee bio : beurre clarifié et sans lactose pour une cuisine saine

Découvrez le ghee bio, un beurre clarifié idéal pour une cuisine saine. Issu du lait de vache, ce beurre a ... été débarrassé des protéines, du lactose et de l'eau. Parfait pour les cuissons à haute température, il est riche en vitamines A et E. Découvrez ses bienfaits pour la digestion et ses avantages par rapport au beurre traditionnel. Ce produit de qualité, provenant de l'agriculture biologique, est un incontournable pour une cuisine saine et savoureuse. Lire la suite
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Brioches farcies au foie gras et à la truffe

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Légumineuses

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Crustacés

Boucherie

Charcuterie

Volaille

Pâte à garnir

Fruits

Chocolat

Recette sucrée

Alcool

Recettes avec ces aliments