cuisson palette de porc demi sel
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Jarret de porc Légumes Macaronade Ragoût de légumes Poitrine Lentilles Veau Potée ... Oignons Lentilles vertes Jarret de veau Tomate Braisé Tripoux Champignon Choux Râgout Confit Ragoût de porc Poitrine de porc
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La potée lorraine
1 bouquet garni | 1 jarret de porc demi-sel | 1 oignon piqué d'un clou de girofle | 1 petit chou frisé | 100 g de lardons | 2 cuillerées à soupe d'huile | 2 saucisses fumées | 250 g de haricots blancs | 4 carottes | 4 navets | 4 petits poireaux | 6 pommes de terre | sel et poivre
A vos assiettes
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Jarret de porc demi sel et ragoût de légumes
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Eau | Echalotes | Jarret de porc | Oignon | Pomme de terre
Marmiton
Macaronade sétoise
Ail | Chair à saucisse ou tranches fines de poitrine de porc demi-sel ou lardons nature | Clous de girofle | Concentré de tomate double | Feuilles de laurier | Oignons jaunes | Paleron de boeuf | Parmesan | Pecorino romano | Penne Regate | Persil | Plat de côtes de porc ou travers de porc | Poivre | Saucisses de Toulouse | Sel | Sucre | Vin rouge
Marie Claire
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Poitrine de porc demi-sel à la cannelle
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Jarret de porc demi-sel confit au four
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Jarret de porc demi-sel aux lentilles vertes du puy et gros poivre
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Kig ha farz bretagne
Beurre demi-sel | Carotte | Chou | Crème fraîche | Farine de sarrasin | Lait | Lard | Légumes | Oeuf | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Porc | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Sucre
Marmiton
Palette de porc aux oignons et chou braise
Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chou | Crème fraîche | Lait | Lard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
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Palette demi sel aux champignons et tomates
Ail | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Gingembre | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
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