cuisson du sanglier mariné au vin rouge
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Pavé de boeuf juste poêlé écrasée de topinambours et crumble de Parmigiano Reggiano
Beurre | Boeuf | Chocolat noir | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sel | Topinambours | Vin rouge
Atelier des chefs
Foie gras mi-cuit aux figues marinées
Badianes | Canard | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Eau | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Muscade | Orange | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Bœuf Crumble Lasagne Patates douces Pavé Irish stew Ecrasé Foie gras mi-cuit ... Bolognaise Potiron Pain Sablé Dinde Râgout Chantilly Sauce au vin Biscuit Prunes Cerises Foie gras cuit Pavé de boeuf Companion Dindonneau Rôti Caramel Jus Lasagnes à la bolognaise Vin chaud Topinambours
Vin chaud aux épices au Companion
Badianes | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Gingembre | Muscade | Orange | Sucre roux | Vin rouge | Zeste d’orange
Marmiton
Prunes rôties au vin et au thym
Beurre | Cassonade | Prunes | Sucre | Thym | Vin rouge
Supertoinette
Irish Beef Stew with Cheese Biscuits {Ragout de boeuf & Petits pains au Parmesan}
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Lait | Laurier | Levure chimique | Navet | Paleron | Parmesan | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin rouge
Cuisine Addict
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Sablé de cerises caramélisées et chantilly à la pistache
Beurre | Cerise | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vin rouge
Atelier des chefs
Lasagne à la bolognaise au Cooking Chef
Ail | Basilic | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Fromage râpé | Huile d’olive | Lasagnes | Laurier | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
Marmiton
+ cuisson du sanglier mariné au vin rouge
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