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cuisson du rouget barbet au four

 
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Tofu au beurre d'arachide
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Tofu au beurre d'arachide


Ail | Beurre d’arachide | Carotte | Chou-fleur | Courgette | Crème de soja | Crème fraîche | Huile | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poivron rouge | Riz | Sauce soja | Sésame | Soja | Sucre | Tofu | Tomate | Vermicelles
  750g
Spaghetti à la truite fumée
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Spaghetti à la truite fumée


Ail | Aneth | Coriandre | Crème fraîche | Emmental | Fenouil | Fromage | Fromage blanc | Fromage frais | Gruyère | Herbe | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Poivre | Sarriette | Spaghetti | Tagliatelles | Truite fumée | Yaourt
  750g
Pressée de pommes de terre  effilochée de boeuf bourguignon  réduction de jus de cuisson  chips de carotte
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Pressée de pommes de terre, effilochée de boeuf bourguignon, réduction de jus de cuisson, chips de carotte


Bain de friture | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Chapelure | Chips | Crème liquide | Cube maggi | Farine | Graisse de canard | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Viande | Vin rouge
  750g
Porc aigre doux à l'ananas
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Porc aigre doux à l'ananas


Ail | Alcool de riz | Ananas | Concentré de tomate | Eau | Fécule de pommes de terre | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile de friture | Jus de citron | Oeuf | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Sucre roux | Vin | Vinaigre de riz | Vodka
  750g
Mi croustillant de saumon aux saveurs de soleil
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Mi croustillant de saumon aux saveurs de soleil


Basilic | Bouillon de volaille | Chapelure | Citron | Farine | Graines de sésame | Gros sel | Huile de friture | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pignons | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Pomme | Riz | Saumon | Sel | Vin blanc
  750g
Lasagnes végétariennes
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Lasagnes végétariennes


Aubergine | Basilic | Carotte | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Oeuf | Oignon | Origan | Parmesan | Persil | Poivre | Ricotta | Sel | Thym | Tomate
  750g
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Lapin sauce aigre douce à la picarde


Ail | Beurre | Bouquet garni | Calvados | Céleri-rave | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Farine | Huile | Lapin | Lardons | Marinade | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  750g
Dos de cabillaud aux asperges et pois gourmands à la française
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Dos de cabillaud aux asperges et pois gourmands à la française


Asperges vertes | Bar | Beurre | Citron confit | Coques | Crème fraîche | Echalotes | Haricots verts | Herbe | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (jaune) | Oignon | Pois gourmand | Poitrine fumée | Poivre | Safran | Salade romaine | Sel | Vin
  750g
989 

Dinde de noël farcie aux pommes


Ail | Amandes | Amaretto | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Dinde | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Miel | Oignon | Pain de mie | Pâtes | Pistache | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sauce soja | Sel
  750g
990 

Chapon aux pommes et miel


Ail | Amandes | Amaretto | Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Crème fraîche | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Miel | Oignon | Pain de mie | Pâtes | Pistache | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sauce soja | Sel
  750g
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