cuisson du roti de magret de canard au piment d espelette
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Cacao | Echalotes | Grenade | Huile d’olive | Kumquats | Magret de canard | Piment d’Espelette | Sel | Xérès
750g
Tartare de magret de canard
Cacao | Echalotes | Grenade | Huile d’olive | Kumquats | Magret de canard | Piment d’Espelette | Sel | Xérès
750g
Petites corolles de chèvre et magret fumé
Chèvre frais | Feuilles de bricks | Magret de canard | Piment d’Espelette
750g
Canard aux poires chocolat et piment d'espelette
Chocolat | Magret de canard | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Poudre de piment | Sel | Sirop | Sucre fin
Cuisineaz
- de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Piments Chocolat Poires Sauce au chocolat Chèvre Carpaccio de canard Ail Corolle ... Pommes Lentilles Foie gras de canard Sauté Tartare Poires au chocolat
Magret séché au piment et à l'estragon
Estragon | Gros sel | Magret de canard | Piment d’Espelette | Poudre de piment
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Magrets de canard à l'ail
Ail | Magret de canard | Piment d’Espelette | Purée | Sésame
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Magret de canard sauce pimentée au chocolat
Bouillon de légumes | Chocolat noir | Crème fraîche | Huile d’olive | Magret de canard | Piment | Poivre | Sel | Sucre roux | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
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Carpaccio de canard au piment d'Espelette et pommes sautées
Ail | Graisse de canard | Huile de noix | Magret | Mesclun | Noisettes | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Thym | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Magret de canard fumé aux lentilles
Echalotes | Jambon | Lentilles | Magret de canard | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Sel | Vin rouge
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