cuisson du foie gras frais au bain marie
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10 à 15 ingrédients Entrée Farce Terrine de foie gras Terrine de foies Chapon farci au foie gras Cêpes Truffes Fruits ... Choux à la crème Vinaigre Terrine de pommes de terre Poulet farci Poêlée Crème de chou Prunes Pomme de terre Confit Chutney Brioche
Recettes web 721 à 730 sur 235002
Chou à la crème de foie gras
Armagnac | Beurre | Canard | Crème | Eau | Farine | Foie gras | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pavot | Poivre | Quatre-épices | Sel
Cuisine & mets
722
Beurre | Champagne | Epices | Farine | Foie gras | Gelée | Lait | Levure | Oeuf | Poivre | Porto | Sel | Truffe
Cuisines du monde
Brioche de foie gras frais
Beurre | Champagne | Epices | Farine | Foie gras | Gelée | Lait | Levure | Oeuf | Poivre | Porto | Sel | Truffe
Cuisines du monde
Chapon farci au foie gras
Ail | Beurre | Chapon | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Farce | Foie gras | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
magicmaman
Foie gras d'oie aux truffes (entrée)
Endive | Epinard | Feuilles de gélatine | Foie d’oie | Foie gras | Huile d’olive | Noix | Poivre | Raisin | Sel | Terrine | Truffe | Xérès
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Foie gras confit, prunes au vinaigre (entrée)
Canard | Cannelle | Clous de girofle | Foie gras | Gros sel | Lait | Laurier | Poivre | Prunes | Quetsche | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
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Terrine de foie gras d’oie et son chutney (entrée)
Cannelle | Citron | Clous de girofle | Foie d’oie | Foie gras | Poire | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Vin | Vinaigre de cidre
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727
Baies rose | Beurre | Canard | Cannelle | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Graines de coriandre | Miel | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Raisin
aufeminin cuisine
Foie gras poêlé épicé et fruité
Baies rose | Beurre | Canard | Cannelle | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Graines de coriandre | Miel | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Raisin
aufeminin cuisine
728
Beurre | Champignons | Coriandre | Foie gras | Lait | Lard fumé | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Poulet | Sel
aufeminin cuisine
Poulet farci au foie gras
Beurre | Champignons | Coriandre | Foie gras | Lait | Lard fumé | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Poulet | Sel
aufeminin cuisine
729
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Chapon | Cognac | Foie | Foie gras | Madère | Oignon | Poivre | Sel | Truffe
aufeminin cuisine
Chapon farci au foie gras
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Chapon | Cognac | Foie | Foie gras | Madère | Oignon | Poivre | Sel | Truffe
aufeminin cuisine
Terrine de pommes de terre, cèpes et foie gras
Ail | Cèpes | Cognac | Crème | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Persil | Pomme de terre | Sel | Thym
750g
+ cuisson du foie gras frais au bain marie
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