cuisson du choux fleurs

611 

Tartelettes aux pommes fleurs

Beurre | Compote | Eau | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre
  750g

613 

Gâteau sans cuisson au chocolat

Beurre | Chocolat | Crème fraîche
  750g

614 

Choux aux pralines lyonnaises

Beurre | Eau | Farine | Fécule de maïs | Fond blanc | Grains de maïs | Lait | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sel | Sucre | Sucre fin
  750g

615 

Galette 'pâte à choux'

Beurre | Eau | Eau de fleur d’oranger | Farine | Lait | Oeuf | Sel | Sucre
  750g

616 

Légumes cuits légumes crus mousse d'Huître Marennes Oléron vinaigrette venue d'Orient

Betterave | Choux de Bruxelles | Citron confit | Crème | Curry | Echalotes | Feuilles de gélatine | Huile de pépins de raisins | Huîtres | Lait | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigrette
  750g

617 

Filet de saumon et choux de Bruxelles

Airelles | Beurre | Choux de Bruxelles | Fruit de la passion | Gingembre | Groseilles | Huile d’olive | Jus de citron | Mangue | Mûres | Poivre | Saumon | Sel
  750g

618 

Saumon fumé bio choux de Bruxelles et pommes granny smith crème épaisse aux oignons

Choux de Bruxelles | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme | Saumon fumé | Sel
  750g

620 

Petits choux saumon

Beurre | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Farine | Moutarde | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel
  750g

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