cuisson du choux fleurs
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Gratin de chou fleur au bleu d'Auvergne
Béchamel | Bleu | Chou-fleur | Crème fraîche | Fromage | Gruyère | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
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Gratin de chou fleur parmentier au thym
Beurre | Chou-fleur | Crème fraîche | Eau | Farine | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Beignets de chou-fleur et sauce au piment
Ail | Chou-fleur | Citron vert | Farine | Huile | Huile de friture | Ketchup | Maïzena | Oeuf | Oignon | Persil | Piment | Sel | Sésame | Sucre | Vin blanc
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Ail | Beurre | Boeuf haché | Chou-fleur | Crème fraîche | Crème liquide | Gruyère | Huile | Oignon | Purée | Sucre | Tomate
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Un gratin de chou-fleur à la viande hachée à ma façon
Ail | Beurre | Boeuf haché | Chou-fleur | Crème fraîche | Crème liquide | Gruyère | Huile | Oignon | Purée | Sucre | Tomate
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Potage à la du barry (chou-fleur et poireaux)
Beurre | Chou-fleur | Crème fraîche | Farine | Fond de veau | Oeuf (jaune) | Poireau
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Soupe de chou-fleur au foie gras
Canard | Chou-fleur | Crème fraîche | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Pâte de piment | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
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Gratin dauphinois au herve en mini bocaux + variante: gratin de chou-fleur
Ail | Cantal | Comté | Crème fraîche | Crème liquide | Munster | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Roquefort | Sel
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Beurre | Bouillon de volaille | Chou-fleur | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Lait | Persil | Poivre | Pomme | Sel
Cuisine & mets
Soupe glacée au chou-fleur
Beurre | Bouillon de volaille | Chou-fleur | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Lait | Persil | Poivre | Pomme | Sel
Cuisine & mets
Gratin de chou-fleur et brocolis (plat principal)
Brocoli | Chou-fleur | Crème fraîche | Muscade | Poivre | Sel
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Gratin de chou-fleur
Beurre | Chou | Crème fraîche | Gruyère | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
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