cuisson du chapon roti au four
5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Rôti Chapon rôti Confit Cêpes Crème Chapon poché Camembert Raisins ... Foie gras Camembert rôti Chapon farci Truffes Farce Coco Cocotte Morilles
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Chapon rôti
Chapon | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
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Camembert rôti au four
Camembert | Lait | Miel | Thym
Cuisineaz
Chapon rôti au confit de châtaignes
Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Châtaignes | Echalotes | Fenouil | Noix | Oignon | Poivre | Sel | Sucre
Cuisineaz
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Chapon rôti au confit de châtaignes pelées
Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Châtaignes | Echalotes | Fenouil | Noix | Oignon | Poivre | Sel | Sucre
Cuisineaz
Chapon rôti aux raisins et aux cèpes
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Chapon | Jus de citron | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Raisin | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Chapon farci rôti
Abats de volaille | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chapon | Ciboulette | Concentré de tomate | Cresson | Eau | Echalotes | Estragon | Herbe | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Porc | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Veau
750g
Chapon jaune des Landes rôti en cocotte moutarde à la truffe
Ail | Cèpes | Champignons | Chanterelles | Chapon | Crème liquide | Girolle | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Matière grasse | Moutarde | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
750g
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Rôti de chapon aux morilles et à la crème
Carotte | Chapon | Crème liquide | Huile | Morilles | Oignon | Poivre | Rôti | Sel
Cuisineaz
69
Rôti de chapon au foie gras
Chapon | Foie gras | Muscat | Poivre | Sel
750g
70
Chapon poché au four et au thym
Bouillon de volaille | Carotte | Chapon | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
750g
+ cuisson du chapon roti au four
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