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cuisson demi palette de porc demi sel

 
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10 à 15 ingrédients Entrée Noix Pommes Salade Boudin aux pommes Julienne Purée Caramels au chocolat ... Panais Turbot Légumes Échine Cake Boudin noir aux pommes Veau Camembert Hachis Parmentier Saint-Jacques poêlées Cidre Haddock Émincé de veau Filet de turbot Poêlée de légumes Céleri Cheesecake Burger Croustade Salade de langoustines

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Cheesecake caramel chocolat
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Cheesecake caramel chocolat


Beurre | Beurre demi-sel | Biscuits | Caramel | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème fraîche | Noix | Oeuf | Philadelphia | Sucre | Vanille | Yaourt
  750g
Burger perdu
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Burger perdu


Beurre | Beurre demi-sel | Brioche | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Glace | Lait | Oeuf | Pomme | Sel | Sucre | Vanille
  Cuisineaz
Hachis parmentier aux panais à ma façon
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Hachis parmentier aux panais à ma façon


Beurre demi-sel | Boeuf | Chapelure | Huile | Lait | Oignon | Panais | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Viande
  Cuisineaz
Cake au boudin noir et aux pommes
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Cake au boudin noir et aux pommes


Beurre demi-sel | Boudin noir | Crème fraîche | Eau | Farine | Gruyère | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Poivre | Pomme | Sel
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Echine de porc au cidre  purée pomme et céleri  plat principal
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Echine de porc au cidre, purée pomme et céleri (plat principal)


Beurre demi-sel | Carotte | Céleri | Cidre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Echine de porc | Matière grasse | Oignon | Poivre | Pomme | Sel
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Salade de langoustines  entrée
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Salade de langoustines (entrée)


Beurre demi-sel | Huile de friture | Huile de pépins de raisins | Langoustine | Lard fumé | Mesclun | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Poireau | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
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Emincé de veau vallée d'auge  plat principal
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Emincé de veau vallée d'auge (plat principal)


Beurre demi-sel | Calvados | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Escalope de veau | Laurier | Matière grasse | Poivre | Pomme | Sel | Thym
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Filet de turbot au camembert  plat principal
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Filet de turbot au camembert (plat principal)


Beurre demi-sel | Camembert | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Epinard | Fond de volaille | Matière grasse | Moutarde | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Turbot
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Noix de saint jacques poêlées et julienne de légumes  entrée
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Noix de saint-jacques poêlées et julienne de légumes (entrée)


Anis étoilé | Badianes | Beurre demi-sel | Carotte | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Matière grasse | Muscade | Poireau | Saint-Jacques
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Croustade de haddock à l'ancienne  entrée
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Croustade de haddock à l'ancienne (entrée)


Beurre demi-sel | Crème fraîche | Crème liquide | Haddock | Lait | Matière grasse | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vin blanc
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