cuisson d un chapon de 3 5 kg
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Aubergine gratinée et charcuterie
Ail | Aubergine | bacon | Charcuterie (jambon | Crème fraîche | Fromage râpé | lardons) | Oeufs | Poivre | Sel
Météo à la carte | France 3
Jambon braisé aux légumes du jardin de Bastien - Julie Andrieu
Bulbes de fenouil | Carottes | Courgettes | Grains de poivre | Jambon de 4 kg légèrement saumuré | Laurier | Petits pois écossés | Pommes de terre nouvelles | Têtes d'ail | Thym
Les carnets de Julie | France 3
Poulet vallée d'Auge de Marie-Josée - Julie Andrieu
Beurre | Bouillon de volaille | Calvados | Crème fraîche | Farine | Oignons | Poivre | Pommes | Poulet | Sel
Les carnets de Julie | France 3
Le saucisson lyonnais de Carine Teyssandier
Ail | Crème fraîche | Échalotes | Faisselle | Fines herbes | Poivre | Pomme de terre | Saucisson à cuire | Sel | Vinaigre de xérès
Météo à la carte | France 3
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Julie Andrieu Légumes Épaule Jambon Courge Aubergines gratinées Noisette Épaule d'agneau ... Carinne Teyssandier Velouté de courge Saucisson Omelette aux légumes Panisse Carry Poulet Andouillette Anguille Jambon braisé Confit Noix Beurre Épaule d'agneau confite
Le catigot d'anguille de Martine - Julie Andrieu
Ail | Anguilles en tronçons | Farine | Huile d'olive | Huile de friture | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre à chair ferme | Tomate | Vin blanc
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Omelette aux légumes
5 baies | Champignons shiitake | Chou kale | Choux de Bruxelles | Ciboule | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Feta | Fleur de sel | Gousse d ail | Graines de fenouil | Oeufs | Paprika | Patate douce | Pouce-pied | Vinaigre balsamique
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Le poirat de Claire et Muriel - Julie Andrieu
Beurre | Crème fraiche | Eau | Farine | Jaune d'oeuf | Poires curé ou poires à chair ferme | Poivre | Sel | Sucre de canne
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Velouté de courges à l'andouille de Philippe David - Julie Andrieu
Andouille de Guémené | Beurre | Butternut | Crème fraîche épaisse | Fleurs de pensées | Lait | Oignon | Poivre | Potimarron | Sauge fraîche | Sel
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Rôt de chapon au beurre de noisettes de Grégory Marinho - Julie Andrieu
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Chapon | Citron bio | Clous de girofle | Cube de bouillon de volaille | Farine | Gros sel | Groseilles | Lentilles du Puy | Miel | Oignon | Poitrine fumée | Poivre noir | Poudre de noisettes | Raisins frais sans pépin | Verjus | Vert de poireau
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Epaule d'agneau confite et panisse
Ail | Beurre | Carotte | Citron jaune | Épaule d'agneau | farine de pois chiche | Huile d'olive | Oignon rouge | Olive noire | Pois chiche | Poivre | Safran | Saucisson de brebis | Sel | Thym
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