cuisson choucroute

41 

Noix de St. Jacques poêlées sur lit de choucroute et beurre blanc

Beurre | Choucroute | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  750g

42 

Pavé de truite en choucroute

Baies rose | Choucroute | Ciboulette | Crème fraîche | Genièvre | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truite
  750g

43 

Goulasch à la choucroute

Choucroute | Crème fraîche | Cumin | Eau | Epaule | Farine | Oignon | Paprika | Poivre | Porc | Poudre de piment | Saindoux | Sel | Viande | Vin
  750g

44 

Mille-feuille nordique de choucroute

Betterave | Choucroute | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Curry | Hareng | Poisson | Poivre | Pomme | Raifort | Saumon fumé | Sel | Truite fumée
  Cuisineaz

45 

Lapin farci sur lit de choucroute

Choucroute | Crème fraîche | Crépine | Cumin | Genièvre | Lapin | Oeuf (blanc) | Oignon | Olives noires | Poivre | Sel | Vin blanc | Volaille
  Cuisineaz

46 

Dos de cabillaud au citron et à la choucroute

Beurre | Choucroute | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Genièvre | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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47 

Muffins à la choucroute (accompagnement)

Beurre | Carotte | Choucroute | Ciboulette | Crème fraîche | Oeuf | Paprika | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc | Yaourt
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48 

Lasagnes à la choucroute et aux champignons (plat principal)

Bacon | Beurre | Bouillon de légumes | Cèpes | Champignons | Choucroute | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Huile | Lasagnes | Laurier | Poivre | Sel | Vin blanc
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49 

Mille-feuille nordique de choucroute (entrée)

Betterave | Choucroute | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Curry | Hareng | Poisson | Poivre | Pomme | Raifort | Saumon fumé | Sel | Truite fumée
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