cuisses de grenouilles en petites cocottes
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10 à 15 ingrédients Canard Champignon Huile Cerises Œuf Œufs cocotte Crème Thaï ... Risotto Chèvre frais Filet Tartine Rôti Lait Purée Persillade Emulsion Saumon Amandes Farce Mignon de porc Poêlée Pavé Terrine de canard Filet de porc Poulet à la crème Viande Lait de coco Bœuf Cocotte de légumes
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Cuisses de Canard aux Cerises
Canard | Cannelle | Cerise | Champagne | Eau | Fond de veau | Griottes | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre
Cuisine Addict
Oeufs cocottes aux fanes de radis et leurs tartines au fromage à tartiner
Baguette | Beurre demi-sel | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Epinard | Fromage frais | Oeuf | Pain | Pignons | Poivre | Radis | Sel | Tartine
A vos assiettes
Cuisses de poulet à la crème de roquefort
Ail | Aromate | Beurre | Crème liquide | Cuisse de poulet | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Roquefort | Sel | Thym
Atelier des chefs
Risotto au vin rouge effiloché de canard en persillade
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Confit de canard | Cuisse de canard | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Rôti Orloff & ses petites Courges Jack be Little farcies aux Champignons
Champignons | Courge | Crème liquide | Fécule de maïs | Fromage | Fromage râpé | Grains de maïs | Huile d’olive | Lard fumé | Moutarde | Oeuf | Poivre | Porc | Veau
Cuisine Addict
Terrine de canard chutney de cerises aux amandes
Ail | Amandes effilées | Canard | Cerise | Cognac | Cuisse de canard | Echalotes | Miel | Oignon rouge | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Oeufs cocotte champignons et viande des Grisons émulsion à l'huile de truffe noire
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Ciboulette | Courge | Crème liquide | Fleur de sel | Gros sel | Huile de noix | Oeuf | Pain | Parmesan | Truffe | Viande de grison
Atelier des chefs
Filet mignon de porc à la sauge lait au bacon et cocotte de légumes
Ail | Bacon | Beurre | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sauge | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Raviole de canard au chèvre frais simple bouillon de boeuf crémé
Bouillon de boeuf | Chèvre frais | Ciboulette | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Pavé de saumon poêlé au sésame purée de cresson basilic thaï et huile de piment
Ail | Basilic | Crème liquide | Cresson | Cuisse de poulet | Echalotes | Fleur de sel | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Miel | Piment | Saumon
Atelier des chefs
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