cuisse de volaille
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Cassoulet maison aux haricots blancs
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Graisse de canard | Haricots blancs | Jarret de porc | Laurier | Oignon | Poireau | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Saucisse | Saucisson sec | Thym | Travers de porc
Cuisineaz
Tajine poulet et citrons confits
Bouillon de volaille | Citron | Coriandre | Couscous | Cuisse de poulet | Curcuma | Eau | Epices | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Pomme de terre | Ras el Hanout | Sel | Sucre
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Tajine de poulet aux fruits secs et épices
Abricot sec | Ail | Bouillon de volaille | Cuisse de poulet | Epices | Figues | Gingembre | Miel | Oignon | Ras el Hanout
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Soupe Thaïlandaise
Ail | Bouillon de volaille | Citron | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Crevettes | Cuisse de poulet | Gingembre | Haricots | Lait de coco | Nuoc mam | Piment | Soja | Sucre de canne | Vermicelles
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Poulet cocotte façon grand-mère
Bouillon de volaille | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Poulet à la thaï
Bouillon de volaille | Citronnelle | Cuisse de poulet | Curcuma | Curry | Gingembre | Lait | Lait de coco | Oignon | Pâtes | Sauce soja
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Poulet à l'orange
Beurre | Bouillon de volaille | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Oignon | Orange | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
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Pie de poulet aux poireaux et gingembre
Ail | Beurre | Cuisse de poulet | Farine | Fond de volaille | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Piment | Poireau | Quatre-épices | Sauce soja | Sucre
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Parmentier de canard renversé
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Huile | Lait | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vinaigre | Xérès
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Curry de poulet en cocotte et son riz aux fruits secs
Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Cannelle | Coriandre | Cuisse de poulet | Cumin | Curry | Fruits secs | Ghee | Gingembre | Noix de cajou | Oignon | Piment | Pistache | Poivre | Poudre d’amande | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre | Yaourt
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